{"id":1874,"date":"2016-05-11T13:00:50","date_gmt":"2016-05-11T11:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/mammafit-1239.appspot.com\/?p=1874"},"modified":"2023-03-07T17:51:47","modified_gmt":"2023-03-07T16:51:47","slug":"olgas-matprat-del-1-darfor-ar-protein-sa-viktigt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/olgas-matprat-del-1-darfor-ar-protein-sa-viktigt\/","title":{"rendered":"Olgas matprat, del 1: Protein \u2013 viktigast f\u00f6r muskelbyggande och viktnedg\u00e5ng"},"content":{"rendered":"\n

Jag t\u00e4nker g\u00e5 igenom n\u00e5gra olika delar av kostl\u00e4ra i denna guide som jag kallar f\u00f6r matprat. L\u00e5t oss b\u00f6rja med basics \u2013 vad best\u00e5r maten av? Protein, kolhydrater, fetter. I denna del fokuserar jag p\u00e5 protein.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kosten har blivit ett hett \u00e4mne som diskuteras flitigt i media, hemma och p\u00e5 jobbet \u2013 alla har sin \u00e5sikt om hur man b\u00f6r \u00e4ta. F\u00f6r mig handlar kost om att f\u00e5 i mig r\u00e4tt br\u00e4nsle vid r\u00e4tt tidpunkt. R\u00e4tt br\u00e4nsle utifr\u00e5n hur mitt liv ser ut. Jag tr\u00e4nar, jag jobbar, jag tar hand om hemmet och barnen. Allt detta kr\u00e4ver energi. Jag ser till att \u00e4ta tillr\u00e4ckligt f\u00f6r att orka igenom dagarna utan att avlida av tr\u00f6tthet en vanlig eftermiddag.<\/p>\n\n\n\n

Efter att ha l\u00e4st hundratals kostdagb\u00f6cker vet jag att m\u00e5nga kvinnor har f\u00f6r l\u00e5gt intag av proteiner. Min teori \u00e4r att m\u00e5nga tror att ett h\u00f6gt proteinintag h\u00e4nger ihop med stora muskler och att \u00e4ta salladsblad \u00e4r en bra metod att g\u00e5 ner i vikt. Tyv\u00e4rr kan det inte bli mer fel \u00e4n s\u00e5!<\/p>\n\n\n\n

D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r protein viktigt<\/h2>\n\n\n\n

Protein \u00e4r det allra viktigaste n\u00e4rings\u00e4mnet b\u00e5de n\u00e4r det g\u00e4ller muskelbyggande och viktnedg\u00e5ng. Proteinet h\u00e5ller dig m\u00e4tt, \u00f6kar din \u00e4mnesoms\u00e4ttning, deltar i cellernas uppbyggnad och har en viktig del i immunf\u00f6rsvaret. Dessutom hj\u00e4lper det dig att g\u00e5 ned i vikt eftersom det kr\u00e4vs en ganska stor energi f\u00f6r kroppen att bryta ner protein.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4r hittar du protein<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

I k\u00f6tt, fisk, linser, b\u00f6nor, \u00e4gg och mejeriprodukter som kvarg, keso och ost.<\/p>\n\n\n\n

Proteinpulver?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Proteinpulver \u00e4r en koncentrerad form av protein och har absolut sin plats i en kosth\u00e5llning om man tr\u00e4nar styrka. T\u00e4nk p\u00e5 att k\u00f6pa ett s\u00e5 rent proteinpulver som m\u00f6jligt, utan tillsatser och on\u00f6diga kolhydrater d\u00e5 kolhydrater i proteinpulver brukar vara i form av fruktos eller glukos (socker).<\/p>\n\n\n\n

Om du \u00e4ter vegetarisk kost, t\u00e4nk p\u00e5 ett vegetabiliskt protein endast kan tillgodog\u00f6ras till 80 %, d\u00e4rf\u00f6r rekommenderar jag att du tar proteintillskott som exempelvis hampapulver eller \u00e4rtprotein.<\/p>\n\n\n\n

Hur mycket protein beh\u00f6ver du \u00e4ta?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Proteinbehovet f\u00f6r dem som tr\u00e4nar och inte tr\u00e4nar skiljer sig sj\u00e4lvklart \u00e5t. Tr\u00e4nar du styrketr\u00e4ning s\u00e5 beh\u00f6ver du 1,4-2 gram\/kg om dagen. Kom ih\u00e5g att varje m\u00e5ltid b\u00f6r inneh\u00e5lla minst 20 g protein.<\/p>\n\n\n\n

Mina b\u00e4sta proteink\u00e4llor:<\/h2>\n\n\n\n
  • Fetaost (10%)<\/li>
  • Fl\u00e4skfil\u00e9<\/li>
  • Kalkon<\/li>
  • Keso<\/li>
  • Kvarg<\/li>
  • Kyckling<\/li>
  • K\u00f6ttf\u00e4rs (5-10 %)<\/li>
  • Lax<\/li>
  • Makrill<\/li>
  • Mozzarella (20 %)<\/li>
  • Ost (10 %)<\/li>
  • Rostbiff<\/li>
  • R\u00e4kor<\/li>
  • Tofu<\/li>
  • Tonfisk<\/li>
  • Torsk<\/li>
  • Viltk\u00f6tt<\/li>
  • \u00c4gg<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Protein kan inte lagras i kroppen, d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det viktigt att du tillf\u00f6r proteiner j\u00e4mnt under dagen om du vill optimera muskeltillv\u00e4xt. Protein ger 4 kcal\/g.<\/p>\n\n\n\n

    Foto<\/strong> iStockphoto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Jag t\u00e4nker g\u00e5 igenom n\u00e5gra olika delar av kostl\u00e4ra i denna guide som jag kallar f\u00f6r matprat. L\u00e5t oss b\u00f6rja med basics \u2013 vad best\u00e5r maten av? Protein, kolhydrater, fetter.…<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":12970,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[116,95,82,97],"class_list":["post-1874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","tag-kostrad","tag-muskler","tag-protein","tag-styrketraning"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1874"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22557,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1874\/revisions\/22557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}