{"id":20918,"date":"2022-04-12T08:29:00","date_gmt":"2022-04-12T08:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/trainimal.com\/se\/?p=20918"},"modified":"2023-03-07T17:46:00","modified_gmt":"2023-03-07T16:46:00","slug":"bli-medveten-om-kost-och-naring-genom-kostregistrering-i-app","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/bli-medveten-om-kost-och-naring-genom-kostregistrering-i-app\/","title":{"rendered":"Bli medveten om kost och n\u00e4ring genom kostregistrering i app\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Genom att registrera vad du \u00e4ter blir du medveten om kostens n\u00e4ringsinneh\u00e5ll. N\u00e4r du registrerar din kost i en app f\u00e5r du en \u00f6versiktlig bild av matm\u00f6nster nu, samt \u00f6var upp ditt \u00f6gonm\u00e5tt f\u00f6r n\u00e4r du inte l\u00e4ngre ska registrera. M\u00e5let \u00e4r att skapa en bild av vad du faktiskt \u00e4ter \u2013 och hur du kan g\u00f6ra bra val. <\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Att f\u00f6r\u00e4ndra kostvanor tar tid. F\u00f6r att f\u00e5 en r\u00e4ttvis \u00f6verblick och undvika att registreringen sker sporadiskt beh\u00f6ver du hitta en niv\u00e5 som du kan h\u00e5lla \u00f6ver tid. Kontinuitet och tid \u00e4r avg\u00f6rande f\u00f6r att du p\u00e5 b\u00e4sta s\u00e4tt ska komma fram\u00e5t. Genom att planera och f\u00f6rbereda underl\u00e4ttar du f\u00f6r dig sj\u00e4lv och undviker att registreringen blir en tidstjuv.   <\/p>\n\n\n\n

Varf\u00f6r ska du registrera din kost?  <\/h2>\n\n\n\n

F\u00f6rutom att registreringen skapar en medvetenhet hos dig kring vad maten faktiskt inneh\u00e5ller, f\u00e5r \u00e4ven vi kostr\u00e5dgivare en tydlig bild av dina kostvanor. Genom matdagboken kan vi se vilka livsmedel du v\u00e4ljer, regelbundenhet, beteendem\u00f6nster och planering.  <\/p>\n\n\n\n

Oavsett m\u00e5ls\u00e4ttning utg\u00f6r kosten en viktig del i den f\u00f6r\u00e4ndring du vill \u00e5stadkomma. Kaloriintaget \u00e4r det som fr\u00e4mst p\u00e5verkar dina resultat. Vi kostr\u00e5dgivare vill veta hur mycket du \u00e4ter, s\u00e5v\u00e4l som vad du g\u00f6r av med under dagarna, f\u00f6r att kunna avg\u00f6ra om du \u00e4r i \u00f6nskad energibalans, underskott eller \u00f6verskott. Utifr\u00e5n det du registrerar och dina resultat kan vi utv\u00e4rdera och st\u00e4mma av.  <\/p>\n\n\n\n

Bli medveten om kalorier \u2013 inte fixerad<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Det \u00e4r ingen exakt vetenskap: varken vad du f\u00e5r i dig, hur mycket som tas upp, eller vad du f\u00f6rbr\u00e4nner under en dag. \u00d6ver tid kan vi dock se vi \u00e5t vilket h\u00e5ll det r\u00f6r sig och g\u00f6ra justeringar utifr\u00e5n m\u00e5ls\u00e4ttning.  <\/p>\n\n\n\n

Som kostr\u00e5dgivare f\u00f6respr\u00e5kar vi kalorimedvetenhet, inte fixering. Vi vill coacha dig till att finna balans och ett sunt f\u00f6rh\u00e5llningss\u00e4tt till kosten. V\u00e5rt m\u00e5l \u00e4r att du ska bli kalorimedveten, s\u00e5 att du b\u00e4ttre f\u00f6rst\u00e5r varf\u00f6r det \u00e4r b\u00e4ttre och enklare att \u00e4ta dig m\u00e4tt p\u00e5 n\u00e4ringsrika livsmedel \u00e4n p\u00e5 tomma kalorier.  <\/p>\n\n\n\n

Kvalit\u00e9t p\u00e5 kosten har betydelse och m\u00e5nga h\u00e4lsof\u00f6rdelar, inte bara f\u00f6r dina resultat men ocks\u00e5 f\u00f6r m\u00e4ttnad, v\u00e4lm\u00e5ende och energi.  <\/p>\n\n\n\n

Planera din kostregistrering<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Planering och f\u00f6rberedelser \u00e4r tv\u00e5 viktiga framg\u00e5ngsfaktorer f\u00f6r att du ska lyckas med din kost och hj\u00e4lpa dig sj\u00e4lv att fatta bra beslut. F\u00f6r att lyckas ligga omkring de rekommendationer som \u00e4r satta f\u00f6r dig beh\u00f6ver du planera och registrera kosten i f\u00f6rv\u00e4g. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt inser du redan innan hur du landar och vad du kan beh\u00f6va justera. D\u00e4refter kan du enkelt bara \u201dbocka av\u201d det du \u00e4tit.  <\/p>\n\n\n\n

Registrering i efterhand inneb\u00e4r m\u00e5nga g\u00e5nger att man gissar vilt och hoppas hamna r\u00e4tt. Vad du redan har \u00e4tit \u00e4r heller inget som kan justeras i efterhand.  <\/p>\n\n\n\n

Inga r\u00e4tt eller fel  <\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Det finns inga r\u00e4tt och fel n\u00e4r det kommer till planering. Hitta en planeringsform som passar dig d\u00e4r du frig\u00f6r b\u00e5de tid, energi och tankeverksamhet. En bra start \u00e4r att ha bra, goda och n\u00e4ringsrika livsmedel tillg\u00e4ngliga. Det du har hemma \u00e4r det du kommer \u00e4ta. P\u00e5 samma s\u00e4tt g\u00e4ller att begr\u00e4nsa tillg\u00e5ngen till tomma kalorier. Organisera i kyl, frys och skafferi f\u00f6r att g\u00f6ra det enkelt att hitta och plocka fram det du beh\u00f6ver. <\/p>\n\n\n\n

Laga g\u00e4rna fler portioner samtidigt. Att g\u00f6ra mer mat n\u00e4r du v\u00e4l lagar kostar inte mer tid \u2013 det frig\u00f6r snarare tid och energi. G\u00f6r en grundplanering f\u00f6r hela veckan att utg\u00e5 ifr\u00e5n. Registrera sedan kosten i f\u00f6rv\u00e4g, antingen kv\u00e4llen innan eller p\u00e5 morgonen. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e5 kan du utg\u00e5 ifr\u00e5n vad som finns hemma, samt om det \u00e4r n\u00e5got s\u00e4rskilt som ska h\u00e4nda som du beh\u00f6ver ta h\u00e4nsyn till. Planering ger dig ocks\u00e5 f\u00f6ruts\u00e4ttning att kunna vara spontan.  <\/p>\n\n\n\n

\u00c4t varierat, utan att variera s\u00e5 mycket <\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Att \u00e4ta varierat handlar inte om att \u00e4ta olika matr\u00e4tter varje m\u00e5ltid. Det handlar om att dagligen f\u00e5 med samtliga delar av kostcirkeln. Ju fler delar du f\u00e5r med varje m\u00e5ltid, desto st\u00f6rre chans att tillgodose ditt behov av b\u00e5de makronutrienter (PKF) och mikronutrienter (vitaminer, mineraler). Om du utesluter livsmedelsgrupper ur din kost blir det sv\u00e5rare att t\u00e4cka ditt n\u00e4ringsbehov. F\u00f6r att tillgodose behovet beh\u00f6ver du h\u00e5lla koll p\u00e5 ditt matintag.  <\/p>\n\n\n\n

F\u00f6renkla g\u00e4rna genom att satsa p\u00e5 n\u00e5gra f\u00e5 r\u00e4tter i veckan. Att \u00e4ta en ny r\u00e4tt varje m\u00e5ltid kostar mycket tid. Det kommer troligtvis inneb\u00e4ra att du beh\u00f6ver st\u00e5 vid spisen och v\u00e5gen dagligen och \u00e4r troligtvis inte h\u00e5llbart \u00f6ver tid. Variera hellre mindre inom samma vecka och desto mer mellan veckorna. Skifta tillbeh\u00f6ren till m\u00e5ltiderna s\u00e5som gr\u00f6nsaker, p\u00e5l\u00e4gg, kolhydratk\u00e4llor, frukt och b\u00e4r. Det kostar inte s\u00e5 mycket tid. <\/p>\n\n\n\n

Hur noggrant ska man kostregistrera? <\/h2>\n\n\n\n

Som sagt, det \u00e4r ingen exakt vetenskap vad maten inneh\u00e5ller eller hur mycket du f\u00e5r i dig, men det ger en bra \u00f6versikt att utg\u00e5 ifr\u00e5n. Att v\u00e4ga maten \u00e4r en bra start. Gram \u00e4r ett mer exakt m\u00e5tt \u00e4n exempelvis volymm\u00e5tt s\u00e5som dl, msk, tsk osv. Med tiden l\u00e4r du dig p\u00e5 ett ungef\u00e4r vad exempelvis en matsked av ett livsmedel v\u00e4ger. Det underl\u00e4ttar kostregistreringen \u00e4ven n\u00e4r du inte har tillg\u00e5ng till v\u00e5g.  <\/p>\n\n\n\n

Det \u00e4r viktigt att f\u00f6rst\u00e5 att det inte \u00e4r perfektion vi efterstr\u00e4var. Perfektion \u00e4r n\u00e5got som vi aldrig kan uppr\u00e4tth\u00e5lla \u00f6ver tid. I st\u00e4llet g\u00e4ller det att hitta balans och f\u00f6rst\u00e5 att \u201cgood enough\u201d r\u00e4cker l\u00e5ngt. <\/p>\n\n\n\n

Det du kan vara noggrann med att v\u00e4ga och registrera \u00e4r fettrika livsmedel. Fett \u00e4r det n\u00e4rings\u00e4mne som \u00e4r mest kostsamt n\u00e4r det kommer till kalorier och \u00e4r l\u00e4tt att \u00f6verdosera.  <\/p>\n\n\n\n

1 gram kostfibrer = 2 kalorier  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 gram protein = 4 kalorier <\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 gram kolhydrater = 4 kalorier <\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 gram alkohol = 7 kalorier <\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 gram fett = 9 kalorier <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Finns det saker som inte beh\u00f6ver registreras?<\/strong>  <\/h3>\n\n\n\n

Livsmedel som inte ger n\u00e5gra kalorier beh\u00f6ver du inte registrera, s\u00e5som vatten, salt, kryddor, \u00f6rter och vissa light-drycker. Gr\u00f6nsaker i form av gr\u00f6n bladsallad, gurka och tomat kan du \u00e4ta rikligt av utan att bokf\u00f6ra, men registrera g\u00e4rna \u00f6vriga gr\u00f6nsaker s\u00e5som majs, avokado, broccoli, rotfrukter, b\u00f6nor, linser och kik\u00e4rtor.  <\/p>\n\n\n\n

N\u00e4r du inte har tillg\u00e5ng till v\u00e5g \u00e4r ett bra s\u00e4tt att uppskatta maten i volymm\u00e5tt eller enheter s\u00e5som styck, bit, glas, skiva, portion. Ett knep \u00e4r att fota tallriken, sedan njuta av maten och s\u00e4llskapet, f\u00f6r att i efterhand registrera det du \u00e4tit.  <\/p>\n\n\n\n

Det \u00e4r alltid b\u00e4ttre att f\u00f6rs\u00f6ka registrera \u00e4n att inte registrera alls. G\u00f6r s\u00e5 gott du kan. Hittar du inte ett livsmedel, ta n\u00e5got du tycker \u00e4r likv\u00e4rdigt. En grov bed\u00f6mning av huvudingredienserna r\u00e4cker l\u00e5ngt, men var noggrann vid de tillf\u00e4llen du kan. Kom ih\u00e5g att det framf\u00f6r allt \u00e4r det du g\u00f6r mest hela tiden som g\u00f6r den stora skillnaden, inte undantagen.  <\/p>\n\n\n\n

Av<\/strong> Matilda Persson<\/p>\n\n\n\n

Foto <\/strong>GettyImages<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Genom att registrera vad du \u00e4ter blir du medveten om kostens n\u00e4ringsinneh\u00e5ll. N\u00e4r du registrerar din kost i en app f\u00e5r du en \u00f6versiktlig bild av matm\u00f6nster nu, samt \u00f6var…<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":20922,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28,219],"tags":[145,94,86,123],"class_list":["post-20918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","category-wellness","tag-innehallsforteckning","tag-kalorier","tag-kosthallning","tag-naring"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/52"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20918"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20932,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20918\/revisions\/20932"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}