{"id":2125,"date":"2016-05-21T06:00:56","date_gmt":"2016-05-21T04:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/mammafit-1239.appspot.com\/?p=2125"},"modified":"2023-03-07T17:51:45","modified_gmt":"2023-03-07T16:51:45","slug":"har-du-verkligen-koll-pa-vad-din-mat-vager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/har-du-verkligen-koll-pa-vad-din-mat-vager\/","title":{"rendered":"Har du verkligen koll p\u00e5 vad din mat v\u00e4ger? Guide och tips!"},"content":{"rendered":"\n

Vi kvinnor \u00e4r bra p\u00e5 att h\u00e5lla koll p\u00e5 v\u00e5r egen kroppsvikt och st\u00e4ller oss g\u00e4rna p\u00e5 v\u00e5gen i tid och otid. Men n\u00e4r det g\u00e4ller att v\u00e4ga maten vi stoppar i oss tenderar m\u00e5nga att ”h\u00f6fta” och skarva med dessa m\u00e5tt. D\u00e5 blir det fel n\u00e4r du ska f\u00f6lja rekommenderade kaloriintag\/energim\u00e4ngd per dag. Att l\u00e4ra sig \u00e4ta kontrollerat inneb\u00e4r faktiskt att du m\u00e5ste ha stenkoll p\u00e5 dessa bitar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

N\u00e5gra felm\u00e5tt b\u00e5de upp\u00e5t och ned\u00e5t kan st\u00e4lla till helhetsbilden betydligt mer \u00e4n du tror och du kan g\u00e5 omkring l\u00e4nge och tro att saker och ting \u00e4r p\u00e5 ett helt annat s\u00e4tt \u00e4n verkligheten.<\/p>\n\n\n\n

Till att b\u00f6rja med:<\/strong> Vad har du f\u00f6r hush\u00e5llsv\u00e5g? Om du har k\u00f6pt en s\u00e5n d\u00e4r snygg, som \u00e4r dekorativ att ha framme i k\u00f6ket, s\u00e5 \u00e4r den inte lika perspektiv och k\u00e4nslig f\u00f6r mindre m\u00e5ttenheter som en digital hush\u00e5llsv\u00e5g. Allt under 10 eller 20 gram blir i princip om\u00f6jligt att v\u00e4ga. S\u00e5 hur ska du ha koll p\u00e5 vad alla s\u00e5ser, oljor, riven ost mm v\u00e4ger? Eller n\u00f6tter?<\/p>\n\n\n\n

Vanliga fel man g\u00f6r i b\u00f6rjan<\/h2>\n\n\n\n
  • Man tror att 1 dl \u00e4r samma sak som 100 gram, oavsett vilket livsmedel det har att g\u00f6ra med. Det blir fel, eftersom densiteten av maten p\u00e5verkar mycket.<\/li>
  • Man tror att alla \u00e4gg \u00e4r lika stora\/v\u00e4ger lika mycket (finns stora skillnader idag med tanke p\u00e5 det breda utbudet av \u00e4gg).<\/li>
  • Man g\u00e5r p\u00e5 gamla m\u00e5tt och kopierar. Funkar f\u00f6r vissa livsmedel om inget har \u00e4ndrats, men exempelvis mj\u00f6l och gryn har n\u00e5got varierande vikt beroende p\u00e5 hur fuktigt eller torrt det \u00e4r.<\/li>
  • Man t\u00e4nker inte p\u00e5 att m\u00e5nga livsmedel v\u00e4ger olika beroende p\u00e5 om de \u00e4r kokta\/tillagade eller r\u00e5a (couscous v\u00e4ger exempelvis 80 gram per dl men 55 gram per dl i kokt form).<\/li>
  • Man tror att 1 tesked olja \u00e4r mer \u00e4n det egentligen \u00e4r och skriver upp 10 g (det \u00e4r bara 3 g).<\/li>
  • Man gl\u00f6mmer bort att r\u00e4kna med sakerna man ”prov\u00e4ter” eller \u00e4ter i smyg<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    S\u00e5 mycket v\u00e4ger olika livsmedel och r\u00e5varor<\/h2>\n\n\n\n

    Gryn, kli, ris och pasta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
    • Vetemj\u00f6l v\u00e4ger 60-67 gram per dl<\/li>
    • R\u00e5gmj\u00f6l v\u00e4ger 55 gram per d<\/li>
    • Durumvetemj\u00f6l v\u00e4ger 65 gram per dl<\/li>
    • Havregryn v\u00e4ger 35 gram per dl<\/li>
    • \u2022Bulgur v\u00e4ger 80 gram per dl<\/li>
    • Couscous v\u00e4ger 80 gram per dl<\/li>
    • Vetekli v\u00e4ger 30 gram per dl<\/li>
    • Vetegroddar v\u00e4ger 35 gram per dl<\/li>
    • Havrekli v\u00e4ger 45 gram per dl<\/li>
    • Vitt ris v\u00e4ger mellan 72-85 gram per dl<\/li>
    • R\u00e5ris v\u00e4ger mellan 85 gram per dl<\/li>
    • Pasta (Fj\u00e4rilar, Farfalle, Spiraler, Penne, Fussili) v\u00e4ger ca 35 gram per dl okokt pasta (40-45 gram som kokt pasta)<\/li>
    • B\u00f6nor: grundregeln \u00e4r att 100 gram okokta b\u00f6nor ger ca 3 fl kokta. R\u00e4kna ca 80 gram okokta per portion eller 2-2,5 dl f\u00e4rdigkokta<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      N\u00f6tter<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
      • Skalade jordn\u00f6tter v\u00e4ger 69 gram per dl<\/li>
      • Cashewn\u00f6tter v\u00e4ger 50 gram per dl<\/li>
      • Kokosflingor v\u00e4ger 61 gram per dl<\/li>
      • Mandel v\u00e4ger 46 gram per dl<\/li>
      • Hasseln\u00f6tter (utan skal) v\u00e4ger 65 gram per dl<\/li>
      • Pistagen\u00f6tter (utan skal) v\u00e4ger 65 gram per dl<\/li>
      • Valn\u00f6tter (utan skal) v\u00e4ger 40 gram per dl<\/li>
      • Solrosfr\u00f6n v\u00e4ger 62 gram per dl<\/li>
      • Pinjen\u00f6tter v\u00e4ger 80 gram per dl<\/li><\/ul>\n\n\n\n

        Mejeriprodukter<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
        • Som regel g\u00e4ller att 1 dl flytande mejeriprodukt v\u00e4ger runt 100 gram<\/li>
        • Riven ost v\u00e4ger 40 gram per dl<\/li>
        • Riven parmesan eller grana padano v\u00e4ger 50 gram per dl<\/li>
        • En ostskiva v\u00e4ger runt 10-15 gram<\/li>
        • Fetaost eller f\u00e5rost i t\u00e4rnad form v\u00e4ger runt 60 gram per dl<\/li>
        • Keso v\u00e4ger ca 100 gram per dl<\/li>
        • Riven eller t\u00e4rnad mozzarella v\u00e4ger 55-70 gram per dl<\/li>
        • Glass v\u00e4ger 55-62 gram per dl<\/li><\/ul>\n\n\n\n

          K\u00f6tt, f\u00e5gel och fisk<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
          • Entrec\u00f4te v\u00e4ger per 1,5 cm skiva ca 125-150 gram<\/li>
          • Oxfil\u00e9, en skiva p\u00e5 2,5 cm av mittdelen v\u00e4ger ca 150 gram<\/li>
          • Fl\u00e4skkotlett utan ben v\u00e4ger 100-125 gram per 1,5 cm skiva<\/li>
          • K\u00f6ttbullar v\u00e4ger mellan 10-15 gram styck. R\u00e4kna med 100 gram per portion<\/li>
          • Hamburgare v\u00e4ger 60-150 gram styck<\/li>
          • Hamburgare v\u00e4ger 60-150 gram styck<\/li>
          • Kycklingfil\u00e9 utan skinn och ben v\u00e4ger 100-150 gram (med skinn och ben 150-175 gram)<\/li>
          • Kycklingklubba v\u00e4ger mellan 180-300 gram styck<\/li>
          • Fisk: r\u00e4kna ca 150 gram benfri fil\u00e9 per portion. R\u00e4kna mellan 30-50% rensf\u00f6rlust om du k\u00f6per fisk med ben<\/li>
          • Signalkr\u00e4ftor v\u00e4ger mellan 50-70 gram styck, flodkr\u00e4ftor 40-50 gram styck<\/li>
          • Hummer fr\u00e5n Sverige v\u00e4ger mellan 350-1000 gram. Amerikansk hummer mellan 450-800 gram<\/li>
          • Musslor med skal v\u00e4ger 20-30 gram styck. R\u00e4kna med 70% i rensf\u00f6rlust. En serveringsportion ligger p\u00e5 cirka 400 gram (15 stycken).<\/li>
          • R\u00e4kor v\u00e4ger mellan 8-20 gram beroende p\u00e5 storleksklass. R\u00e4kna med 60% i rensf\u00f6rlust vid skalning<\/li><\/ul>\n\n\n\n

            Gr\u00f6nsaker och rotfrukter<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
            • Avokado av medelstorlek v\u00e4ger 150-174 gram. R\u00e4kna med att skal och k\u00e4rna v\u00e4ger en tredjedel av avokadon.<\/li>
            • Broccolibukett av medelstorlek v\u00e4ger 250-400 gram<\/li>
            • Blomk\u00e5l kan v\u00e4ga allt fr\u00e5n 300-1000 gram<\/li>
            • En medelstor r\u00f6dbeta v\u00e4ger 65-150 gram<\/li>
            • En medelstor potatis v\u00e4ger mellan 85-150 gram. Bakpotatis upp emot 300 gram. Skalar du potatisen kan du r\u00e4kna bort ca 20% av vikten.<\/li>
            • Gr\u00f6n sparris runt 15-40 gram styck. Vit, f\u00e4rsk sparris 40-50 gram styck.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

              Frukt och b\u00e4r<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
              • Apelsin av medelstorlek ca 175 gram. St\u00f6rre apelsiner upp emot 300 gram.<\/li>
              • Banan av medelstorlek ca 150 gram styck<\/li>
              • Bj\u00f6rnb\u00e4r, f\u00e4rska eller frysta, v\u00e4ger 3-7 gram styck. 1 dl bj\u00f6rnb\u00e4r v\u00e4ger ca 50 gram.<\/li>
              • Bl\u00e5b\u00e4r, f\u00e4rska eller frysta, v\u00e4ger ca 60 gram per dl<\/li>
              • Hallon och hjortron, f\u00e4rska eller frysta, v\u00e4ger 2-5 gram styck och 50 gram per dl<\/li>
              • Mango v\u00e4ger mellan 300-400 gram styck<\/li>
              • P\u00e4ron av medelstorlek v\u00e4ger 150 gram<\/li>
              • Vindruvor v\u00e4ger 10-20 gram styck<\/li>
              • \u00c4pple av medelstorlek v\u00e4ger runt 125-150 gram<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                N\u00e5gra vanliga omvandlingssituationer<\/h2>\n\n\n\n

                Gr\u00e4dde\/mj\u00f6lk:<\/strong> 1 dl = 100 gram. 1 msk = 15 gram. 1 tsk = 5 gram.
                Olja: <\/strong>1 dl = 90 gram. 1 msk = 13 gram. 1 tsk = 3 gram.
                Sm\u00f6r<\/strong>: 1 dl = 100 gram. 1 msk = 15 gram. 1 tsk = 5 gram.<\/p>\n\n\n\n

                K\u00e4llor<\/strong> Livsmedelsverket – Vikttabell 2001, Konsumentverket, Dansukker, M\u00e5tt om Mat<\/p>\n\n\n\n

                Foto<\/strong> iStockphoto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Vi kvinnor \u00e4r bra p\u00e5 att h\u00e5lla koll p\u00e5 v\u00e5r egen kroppsvikt och st\u00e4ller oss g\u00e4rna p\u00e5 v\u00e5gen i tid och otid. Men n\u00e4r det g\u00e4ller att v\u00e4ga maten vi…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2127,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[94,86,141,113],"class_list":["post-2125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","tag-kalorier","tag-kosthallning","tag-planering","tag-vanor"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2125"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22873,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2125\/revisions\/22873"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}