{"id":3839,"date":"2016-07-25T13:00:21","date_gmt":"2016-07-25T11:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/mammafit-1239.appspot.com\/?p=3839"},"modified":"2023-03-07T17:50:46","modified_gmt":"2023-03-07T16:50:46","slug":"vattenmelonglass-pa-2-satt-det-ena-tar-bara-nagon-minut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/vattenmelonglass-pa-2-satt-det-ena-tar-bara-nagon-minut\/","title":{"rendered":"Sockerfri vattenmelonglass p\u00e5 2 s\u00e4tt"},"content":{"rendered":"\n

N\u00e4r det \u00e4r som varmast bara m\u00e5ste man ha glass, eller hur? Men undvik de feta och sockerrika k\u00f6peglassarna med m\u00e4ngder av f\u00e4rg\u00e4mnen och andra tillsatser. G\u00f6r en egen som b\u00e5de \u00e4r god, kalorisn\u00e5l och full med nyttigheter. Vattenmelon \u00e4r en perfekt ingrediens i l\u00e4skande glassar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

H\u00e4r presenteras tv\u00e5 olika recept – ett f\u00f6r dig som \u00e4r lite sommarlat och inte orkar kr\u00e5ngla med en massa detaljer och som dessutom \u00e4r ot\u00e5lig och vill \u00e4ta glassen NU. Och ett f\u00f6r dig med mer framf\u00f6rh\u00e5llning, som vill pyssla ihop en isglass som \u00e4r vacker och tar hem m\u00e5nga stilpo\u00e4ng.<\/p>\n\n\n\n

Recept<\/h2>\n\n\n\n

Dekorativa isglassen med melon, kiwi och kvarg<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

8,5 dl Vattenmelon (helst k\u00e4rnfri, eller sk\u00e4r bort k\u00e4rnorna innan)
6 medelstora kiwifrukter
1 dl kvarg, naturell eller vaniljkvarg utan tillsatt socker (du kan \u00e4ven smaks\u00e4tta den naturella med stevia eller kanske vaniljpulver, om du vill)
1 msk pressad citron
1 msk kakaonibs
10 st isglassformar + tr\u00e4pinnar<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong>Stoppa vattenmelon, och citronsaft i en mixer och blanda tills det blir som en pur\u00e9. Ta bort skummet upptill och h\u00e4ll ner pur\u00e9n i de 10 isglassformarna. Fyll dem bara till 2\/3 och f\u00f6rs\u00f6k att inte kladda s\u00e5 mycket p\u00e5 sidorna. Ta en ren hush\u00e5llshandduk och torka f\u00f6rsiktigt bort eventuellt kladd och spill upptill i formarna. Str\u00f6 \u00f6ver kakaonibsen och ”putta” f\u00f6rsiktigt ner dom i pur\u00e9n genom att anv\u00e4nda ett sugr\u00f6r eller liknande. Reng\u00f6r sidorna igen om det blivit kladd upptill. <\/p>\n\n\n\n

S\u00e4tt p\u00e5 sj\u00e4lva locken och glasspinnarna och l\u00e5t dessa frysa i 30 minuter. Efter en halvtimme: Klicka ner kvargen i en spritsp\u00e5se (s\u00e5dan man anv\u00e4nder till t\u00e5rtdekorationer) och tryck ut den f\u00f6rsiktigt i glassformarna som du tagit ut tillf\u00e4lligt ur frysen. Torka f\u00f6rsiktigt bort \u00f6verfl\u00f6digt kladd p\u00e5 sidorna fr\u00e5n kvargsmeten. Stoppa sedan in glassformarna igen (nu beh\u00f6ver du inte sj\u00e4lva locken) i frysen och l\u00e5t frysa i minst 45 min. Under tiden mixar du kiwifrukterna till pur\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Sila d\u00e4refter bort de svarta k\u00e4rnorna ur pur\u00e9n med en sil. L\u00e5t kiwipur\u00e9n st\u00e5 i kylen i 30 minuter. D\u00e4refter tar du ut glassformarna och klickar f\u00f6rsiktigt ut kiwipur\u00e9n \u00f6ver kvarglagret och stoppar in allt i frysen igen i 2-3 timmar.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r att f\u00e5 loss vattenmelonglassarna ur formarna sedan innan servering s\u00e5 kan du spola dem f\u00f6rsiktigt under varmt vatten (men var noga s\u00e5 att du inte spolar vatten i sj\u00e4lva formarna!). Sedan drar du f\u00f6rsiktigt ut dina isglassar ur formarna.<\/p>\n\n\n\n

Minutsnabba vattenmelonglassen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Du beh\u00f6ver:<\/strong> Vattenmelon + glasspinnar av tr\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong>Sk\u00e4r upp trianglar av vattenmelonen (inte f\u00f6r tunna, minst 1 cm tjocka, helst mer). G\u00f6r ett snitt p\u00e5 sidan i mitten, i det gr\u00f6na skalet. Tryck f\u00f6rsiktigt i tr\u00e4pinnen, l\u00e4gg i frysen ca 30 min. F\u00e4rdigt!<\/p>\n\n\n\n

Foto<\/strong> iStockphoto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e4r det \u00e4r som varmast bara m\u00e5ste man ha glass, eller hur? Men undvik de feta och sockerrika k\u00f6peglassarna med m\u00e4ngder av f\u00e4rg\u00e4mnen och andra tillsatser. G\u00f6r en egen som…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3840,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[158,83,132,87],"class_list":["post-3839","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","tag-frukt","tag-recept","tag-sockerfri","tag-sommar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3839"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3839\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23833,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3839\/revisions\/23833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}