{"id":9325,"date":"2017-11-29T23:05:23","date_gmt":"2017-11-29T22:05:23","guid":{"rendered":"https:\/\/mammafit-1239.appspot.com\/?p=9325"},"modified":"2023-03-07T17:47:44","modified_gmt":"2023-03-07T16:47:44","slug":"recept-enkelt-och-veganskt-fitness-julgodis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/recept-enkelt-och-veganskt-fitness-julgodis\/","title":{"rendered":"Recept: enkelt och veganskt fitness-julgodis"},"content":{"rendered":"\n

Nu \u00e4r det snart december och det finns m\u00e5nga tillf\u00e4llen f\u00f6r fika, s\u00f6tt och gl\u00f6ggmys. December kan vara den sv\u00e5raste m\u00e5naden p\u00e5 \u00e5ret att h\u00e5lla kosten n\u00e4ringsrik och att motst\u00e5 alla frestelser som finns runt om en. Det g\u00e4ller att v\u00e4lja sina tillf\u00e4llen f\u00f6r fika och s\u00f6tt och sedan fylla p\u00e5 med mat med j\u00e4mna mellanrum under dagen. \u00c4r man m\u00e4tt g\u00e5r det l\u00e4ttare att st\u00e5 emot det s\u00f6ta!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jag ska ge n\u00e5gra f\u00f6rslag p\u00e5 mer fitness-anpassat julgodis! N\u00e5gra av recepten \u00e4r \u00e4ven veganska vilket passar den som undviker mj\u00f6lkprodukter. Bra att veta \u00e4r att \u00e4ven om det \u00e4r nyttigare \u00e4n det vanliga julgodiset s\u00e5 inneh\u00e5ller det en hel del energi. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e4rf\u00f6r ska det inte \u00e4tas obegr\u00e4nsat, utan lagom \u00e4r b\u00e4st! V\u00e4lj dina tillf\u00e4llen precis som med allt annat.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/h3>\n\n\n\n

Recept p\u00e5 veganskt julgodis<\/h2>\n\n\n\n

Julkryddade n\u00f6tter<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

H\u00e4r kan du v\u00e4lja vilka n\u00f6tter som du gillar. Jag hade blandade n\u00f6tter \u00f6ver fr\u00e5n ett tidigare bak s\u00e5 jag gjorde receptet efter det. Detta \u00e4r ett enkelt snacks som du kan g\u00f6ra en stor sats av och ha hemma.<\/p>\n\n\n\n

5 dl valfria n\u00f6tter
1 tsk chilipulver
1 tsk kanel (eller 1 tsk pepparkakskrydda om du gillar det)
1 tsk ingef\u00e4ra
1 tsk salt
1 msk honung
1 msk rapsolja<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong>S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175 grader (150 garder om du har varmluftsugn). Hacka n\u00f6tterna grovt. Blanda kryddorna med honung och rapsolja. Tills\u00e4tt n\u00f6tterna och r\u00f6r om. F\u00f6rdela p\u00e5 en bakpl\u00e5tspapperskl\u00e4dd pl\u00e5t. Sprid ut n\u00f6tterna s\u00e5 de inte klumpar ihop sig. Rosta i 15-20 minuter, r\u00f6r om var 5 minut s\u00e5 de inte br\u00e4nner vid.<\/p>\n\n\n\n

Hela receptet (p\u00e5 mandlar) ger: 2177 kcal, 65g protein, 63g kolhydrater, 85g fett
\u00bd dl n\u00f6tter ger: 217 kcal, 6,5g protein, 6,3g kolhydrater, 18,5g fett<\/em><\/p>\n\n\n\n

Julkryddade sojab\u00f6nor<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ett alternativ till receptet ovan \u00e4r att du kan g\u00f6ra detta recept med sojab\u00f6nor ist\u00e4llet, de \u00e4r rika p\u00e5 protein och inneh\u00e5ller mindre fett \u00e4n n\u00f6tterna.<\/p>\n\n\n\n

5 dl sojab\u00f6nor, bl\u00f6tl\u00e4gg i en sk\u00e5l \u00f6ver natten
1 tsk chilipulver
1 tsk kanel (eller 1 tsk pepparkakskrydda om du gillar det)
1 tsk ingef\u00e4ra
1 tsk salt
1 msk honung
1 msk rapsolja<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: S<\/strong>\u00e4tt ugnen p\u00e5 200 grader (175 garder om du har varmluftsugn). Blanda kryddorna med honung och rapsolja. Tills\u00e4tt sojab\u00f6norna och r\u00f6r om. F\u00f6rdela p\u00e5 en bakpl\u00e5tspapperskl\u00e4dd pl\u00e5t. Sprid ut b\u00f6norna s\u00e5 de inte klumpar ihop. Rosta i 40 minuter, r\u00f6r om d\u00e5 och d\u00e5 s\u00e5 de inte br\u00e4nns.<\/p>\n\n\n\n

Hela receptet ger: 1690 kcal, 128g protein, 87g kolhydrater, 80g fett<\/em>
\u00bd dl rostade sojab\u00f6nor ger: 169 kcal, 12,8g protein, 8,7g kolhydrat, 8g fett<\/em><\/p>\n\n\n\n

Smaksatta popcorn, 1<\/strong> liter<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Detta \u00e4r ett v\u00e4ldigt enkelt recept och du kan variera kryddningen efter smak och tycke. Gillar du inte kanel kan du ta kardemumma, vanilj eller chili. Frystorkade hallon och jordgubbar \u00e4r ocks\u00e5 en mycket god smakkombination med chokladen.<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong>Poppa popcornen sj\u00e4lv i en kastrull. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt kan du sj\u00e4lv styra \u00f6ver m\u00e4ngden olja. Ta 2 msk valfri olja. H\u00e4ll i ca 80g popcornk\u00e4rnor s\u00e5 det t\u00e4cker botten av kastrullen. Poppa p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme. Salta popcornen n\u00e4r de \u00e4r nypoppade.<\/p>\n\n\n\n

Chokladdoppade popcorn<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Blanda 3 msk (sm\u00e4lt) kokosolja, 1,5 msk honung, 1 tsk kanel och 2 msk kakao av god kvalitet i en bunke. Tills\u00e4tt popcornen och r\u00f6r om.<\/p>\n\n\n\n

Hela satsen ger: 1000 kcal, 12,6g protein, 87g kolhydrater, 70g fett<\/em>
2 dl popcorn ger: 200 kcal, 2,5g protein, 17g kolhydrat, 14g fett<\/em><\/p>\n\n\n\n

Kanel- och chokladdoppade popcorn<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Sm\u00e4lt 100 g m\u00f6rk choklad i ett vattenbad. Tills\u00e4tt popcornen och r\u00f6r om s\u00e5 de blir t\u00e4ckta av chokladen. H\u00e4ll ut p\u00e5 en bakpl\u00e5tspapper och pudra \u00f6ver kanel. L\u00e5t stelna.<\/p>\n\n\n\n

Hela satsen (70 % choklad) ger: 1080 kcal, 17g protein, 125g kolhydrater, 60g fett<\/em>
2 dl popcorn ger: 216 kcal, 8,5g protein, 25g kolhydrat, 12g fett<\/em><\/p>\n\n\n\n

Snickersbitar, 20 st<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Detta recept passar dig som gillar jordn\u00f6tter och choklad!<\/p>\n\n\n\n

2 \u00bd dl kokta vita b\u00f6nor
8 f\u00e4rska dadlar
1 dl os\u00f6tat jordn\u00f6tssm\u00f6r
\u00bd dl havregryn
1 msk kokos<\/p>\n\n\n\n

Topping:<\/strong>
75 g m\u00f6rk choklad
35 g kokosolja
0,5 dl jordn\u00f6tter
flingsalt<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong>Sk\u00f6lj b\u00f6norna i ett durkslag, l\u00e5t rinna av noggrant. K\u00e4rna ur dadlarna och mixa dadlar, b\u00f6nor, jordn\u00f6tssm\u00f6r, havregryn och kokos i en matberedare till en j\u00e4mn smet. Den ska vara seg! F\u00f6rdela smeten p\u00e5 ett bakpl\u00e5tspapper och forma en l\u00e5ng rektangel. L\u00e4gg i frysen medan du g\u00f6r toppingen.<\/p>\n\n\n\n

Hacka chokladen och sm\u00e4lt den med kokosoljan \u00f6ver ett vattenbad. L\u00e5t sedan stelna n\u00e5got i kylen (10-15 minuter). Ta ut smeten ur frysen, h\u00e4ll p\u00e5 chokladen s\u00e5 den t\u00e4cker och toppa med jordn\u00f6tter och flingsalt. St\u00e4ll i kylen och l\u00e5t stelna helt. Sk\u00e4r i bitar.<\/p>\n\n\n\n

Hela satsen ger: 2185 kcal, 61g protein, 150g kolhydrater, 142g fett
<\/em>1 bit ger: 110 kcal, 3g protein, 7,5 g kolhydrater, 7g fett<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Testa veganska godbitar i jul!<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

V\u00e4rldens enklaste tryffel, 20 st<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Denna tryffel best\u00e5r bara av tv\u00e5 ingredienser: 1 dl kokosmj\u00f6lk 14 % fett och 225 g m\u00f6rk choklad (minst 70% kakaohalt).<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong>Finhacka chokladen. V\u00e4rm kokosmj\u00f6lken f\u00f6rsiktigt p\u00e5 spisen (den ska inte b\u00f6rja koka). Tills\u00e4tt chokladen och r\u00f6r om s\u00e5 chokladen sm\u00e4lter helt. Om den inte sm\u00e4lter, v\u00e4rm p\u00e5 den lite till. St\u00e4ll smeten i frysen i 1 timme.<\/p>\n\n\n\n

Rulla sm\u00e5 tryfflar som du sedan rullar i kakao\/apelsincest eller vad du gillar. Tryfflarna kan f\u00f6rvaras i kyl och frys.<\/p>\n\n\n\n

Hela satsen ger: 1342 kcal, 16g protein, 144g kolhydrater, 78g fett
<\/em>1 tryffel ger: 67 kcal, 0,8g protein, 7,2g kolhydrater, 3,9g fett<\/em><\/p>\n\n\n\n

Foto\u00a0<\/strong>iStockphoto, Louise Svensson<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nu \u00e4r det snart december och det finns m\u00e5nga tillf\u00e4llen f\u00f6r fika, s\u00f6tt och gl\u00f6ggmys. December kan vara den sv\u00e5raste m\u00e5naden p\u00e5 \u00e5ret att h\u00e5lla kosten n\u00e4ringsrik och att motst\u00e5…<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":12170,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[85,117,83,181],"class_list":["post-9325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","tag-halsosam","tag-hogtid","tag-recept","tag-vinter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9325"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19990,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9325\/revisions\/19990"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}