{"id":9687,"date":"2018-08-28T10:28:45","date_gmt":"2018-08-28T08:28:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mammafit-1239.appspot.com\/?p=9687"},"modified":"2023-03-07T17:47:17","modified_gmt":"2023-03-07T16:47:17","slug":"vitamintillskott-hiss-eller-diss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/vitamintillskott-hiss-eller-diss\/","title":{"rendered":"Vitamintillskott \u2013 hiss eller diss?"},"content":{"rendered":"\n

Om vitamintillskott \u00e4r bra eller inte \u00e4r en fr\u00e5ga som inte g\u00e5r att besvara med ett enkelt ja eller nej utan besvaras b\u00e4st med ett vagt \u201ddet beror p\u00e5\u201d. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r att f\u00e5 en st\u00f6rre f\u00f6rst\u00e5else kring det h\u00e4r med vitaminer och n\u00e4r tillskott \u00e4r befogat beh\u00f6ver vi d\u00e4rf\u00f6r g\u00e5 djupare p\u00e5 \u00e4mnet.<\/p>\n\n\n\n

Om vitaminer<\/h2>\n\n\n\n

Vi kan dela in vitaminer i fettl\u00f6sliga och vattenl\u00f6sliga. A, D, E och K \u00e4r fettl\u00f6sliga och de vattenl\u00f6sliga best\u00e5r av nio olika B-vitaminer samt C-vitamin. Vitaminernas uppgift i kroppen \u00e4r att delta vid bland annat \u00e4mnesoms\u00e4ttning och vid tillv\u00e4xt samt underh\u00e5ll av kroppens v\u00e4vnader och blir d\u00e4rmed livsn\u00f6dv\u00e4ndiga. Genom att \u00e4ta en allsidig kost som t\u00e4cker ditt energibehov f\u00e5r du normalt i dig alla de vitaminer som du beh\u00f6ver. Eftersom vitaminer p\u00e5verkar h\u00e4lsan luras vi ofta till att tro att \u00f6kad dos = b\u00e4ttre h\u00e4lsa, n\u00e4r sanningen \u00e4r den att b\u00e5de en brist och en \u00f6verdosering kan ha negativa effekter f\u00f6r kroppen. <\/p>\n\n\n\n

Vilken m\u00e4ngd?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Marginalen f\u00f6r vad som \u00e4r en h\u00e4lsosam m\u00e4ngd f\u00f6r kroppen och n\u00e4r det blir skadligt varierar kraftigt fr\u00e5n vitamin till vitamin. A-vitamin och D-vitamin kan ge allvarliga konsekvenser vid \u00f6verdosering medan exempelvis B- och C-vitamin \u00e4r i stort sett riskfritt att konsumera stora m\u00e4ngder av om du \u00e4r fullt frisk i \u00f6vrigt. Anledningen \u00e4r att A-vitamin \u00e4r fettl\u00f6sligt och \u00f6verskottet lagras i levern som till slut blir \u00f6verbelastad och d\u00e5 kan ta skada. <\/p>\n\n\n\n

En \u00f6verdosering av D-vitamin kan leda till \u00f6kad kalciumhalt i blodet som i sin tur kan orsaka njurskador. B- och C-vitamin kan d\u00e4remot inte lagras i kroppen eftersom de \u00e4r vattenl\u00f6sliga och \u00f6verskottet som kroppen inte kan ta hand om f\u00f6ljer med urinen ut igen.<\/p>\n\n\n\n

Det finns inget st\u00f6d f\u00f6r att tillskott av vitaminer generellt skulle vara bra f\u00f6r friska individer som \u00e4ter en allsidig kost. D\u00e4remot s\u00e5 kan tillskott vara av betydelse f\u00f6r en m\u00e5lgrupp som \u00e4ter en mer ensidig kost, t.ex. om man v\u00e4ljer att helt eller delvis utesluta animaliska produkter. Vissa vitaminer finns n\u00e4mligen enbart eller till st\u00f6rsta del i animaliska produkter, t.ex. D-vitamin och B12 (Kobalamin). Andra m\u00e5lgrupper som kan beh\u00f6va tillskott p\u00e5 grund av f\u00f6r\u00e4ndrat n\u00e4ringsbehov \u00e4r exempelvis gravida, ammande eller sjuka.<\/p>\n\n\n\n

B12<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

B12 eller Kobalamin som det \u00e4ven kallas finns endast i animaliska livsmedel och fr\u00e4mst i k\u00f6tt, fisk, skaldjur, \u00e4gg, lever samt ost och mj\u00f6lk. Vissa v\u00e4xtbaserade substitut till mejeriprodukter som havre\/soja\/ris\/mandel\/kokos\/cashwedryck till exempel brukar berikas med B12. B12 beh\u00f6vs bland annat f\u00f6r cellernas \u00e4mnesoms\u00e4ttning, bildning av blodkroppar samt f\u00f6r ett korrekt fungerande nervssystem och ett l\u00e5gt intag kan s\u00e5ledes orsaka blodbrist och neurologiska symtom. <\/p>\n\n\n\n

Det \u00e4r allts\u00e5 av stor vikt att du som \u00e4r vegan eller har en sjukdom som g\u00f6r att du inte kan absorbera B12 \u00e4ter tillskott. \u00c4ven f\u00f6r lakto-ovo vegetarianer kan intaget bli f\u00f6r l\u00e5gt, \u00e4ven om de \u00e4ter mj\u00f6lkprodukter och \u00e4gg. F\u00f6rm\u00e5gan att absorbera B12 minskar med stigande \u00e5lder och risken f\u00f6r brist \u00f6kar d\u00e4rmed \u00e4ven hos \u00e4ldre individer.<\/p>\n\n\n\n

Personer som genomg\u00e5tt tarmkirurgi \u2013 gastric bypass eller gastric sleeve, l\u00f6per en st\u00f6rre risk f\u00f6r att drabbas av brist p\u00e5 B12, vilket \u00e4r varf\u00f6r dessa ofta beh\u00f6ver \u00e4ta tillskott livet ut efter att ha genomg\u00e5tt tarmkirurgi. Anledningen till varf\u00f6r risken f\u00f6r brist blir st\u00f6rre \u00e4r att n\u00e4r man vid operationen kopplar f\u00f6rbi mags\u00e4cken eller reducerar storleken p\u00e5 den s\u00e5 inneb\u00e4r det att m\u00e4ngden saltsyra i magen begr\u00e4nsas. I saltsyran i mags\u00e4cken finns ett protein som heter Instrinsic Factor (IF) som beh\u00f6vs f\u00f6r att \u201caktivera\u201d B12 s\u00e5 att vitaminen tas upp. <\/p>\n\n\n\n

Efter tarmkirurgi s\u00e5 best\u00e5r endast en liten del av IF i mags\u00e4cken, vilket \u00e4r varf\u00f6r man ofta rekommenderar h\u00f6ga doser av vitamin B12 till de som genomg\u00e5tt tarmkirurgi.<\/p>\n\n\n\n

D-vitamin<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

D-vitamin \u00e4r unikt p\u00e5 det s\u00e4ttet att det kan bildas i huden och totalt sett i v\u00e4rlden s\u00e5 \u00e4r solbestr\u00e5lning den vanligaste k\u00e4llan till D-vitamin. Det g\u00f6r att vi h\u00e4r i Norden l\u00f6per st\u00f6rre risk f\u00f6r brist d\u00e5 vi har f\u00e4rre soltimmar om \u00e5ret. Solen \u00e4r bara stark nog att m\u00f6jligg\u00f6ra syntes av D-vitamin genom str\u00e5lning under en begr\u00e4nsad tid p\u00e5 \u00e5ret h\u00e4r i Sverige, n\u00e4mligen under april-augusti mellan kl 10-15 p\u00e5 dagen. <\/p>\n\n\n\n

Personer som b\u00e4r helt\u00e4ckande kl\u00e4dsel, har en m\u00f6rkare hudf\u00e4rg eller av n\u00e5gon anledning inte vistas mycket utomhus \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r extra utsatta. \u00c4ven personer med fetma l\u00f6per \u00f6kad risk f\u00f6r brist d\u00e5 D-vitamin lagras i fettv\u00e4ven och mindre vitamin kan g\u00f6ras tillg\u00e4ngligt i kroppen. En brist av D-vitamin kan bland annat p\u00e5verka skelettet som d\u00e5 f\u00f6rsvagas.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e4r det kommer till maten s\u00e5 f\u00e5r vi fr\u00e4mst i oss D-vitamin via fet fisk s\u00e5 som lax, sill, makrill och tilapia men \u00e4ven berikade mj\u00f6lkprodukter samt \u00e4gg och k\u00f6tt. \u00c5terigen \u00e4r det fr\u00e4mst animaliska produkter, d\u00e4rav rekommendationen med tillskott f\u00f6r den som \u00e4ter en helt v\u00e4xtbaserad kost. Alla barn under tv\u00e5 \u00e5r rekommenderas tillskott i form av D-droppar och gravida rekommenderas att r\u00e5dg\u00f6ra med sin barnmorska om eventuellt behov av tillskott.<\/p>\n\n\n\n

Hur vet jag om tillskott \u00e4r n\u00e5got jag beh\u00f6ver?<\/h2>\n\n\n\n

Om du misst\u00e4nker dig ha en brist s\u00e5 rekommenderas du att kontakta din v\u00e5rdcentral. D\u00e4r kan de hj\u00e4lpa dig att ta blodprov och d\u00e4rmed f\u00e5 fram om du har en brist och i s\u00e5 fall av vad. F\u00f6rsta rekommendationen \u00e4r alltid att se \u00f6ver kosten, ett l\u00e5gt intag av vitaminer g\u00e5r oftast att h\u00f6ja endast med hj\u00e4lp av b\u00e4ttre kostvanor. Har du d\u00e4remot en p\u00e5visad brist och din l\u00e4kare anser att du beh\u00f6ver ett tillskott av n\u00e5got slag s\u00e5 kommer denne att ordinera det \u00e5t dig. <\/p>\n\n\n\n

B\u00f6rja allts\u00e5 inte att f\u00f6rs\u00f6ka \u201dbehandla\u201d vad du tror \u00e4r en vitaminbrist p\u00e5 egen hand utan ta reda p\u00e5 OM du har brist och VAD du har brist p\u00e5. Undvik olika former av multivitamintillskott eftersom de ofta inneh\u00e5ller en dos l\u00e5ngt \u00f6ver RDI (rekommenderat dagsintag). \u00c4ven om de inte skulle g\u00f6ra n\u00e5gon skada s\u00e5 kommer det allts\u00e5 inte heller ge n\u00e5gra ytterligare h\u00e4lsof\u00f6rdelar om du redan \u00e4ter varierat.<\/p>\n\n\n\n

Av<\/strong> Sandra Nilsson<\/p>\n\n\n\n

K\u00e4llor <\/strong>Livsmedelsverket, N\u00e4ringsl\u00e4ra f\u00f6r h\u00f6gskolan<\/p>\n\n\n\n

Foto<\/strong> iStockphoto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Om vitamintillskott \u00e4r bra eller inte \u00e4r en fr\u00e5ga som inte g\u00e5r att besvara med ett enkelt ja eller nej utan besvaras b\u00e4st med ett vagt \u201ddet beror p\u00e5\u201d. F\u00f6r…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":11666,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[116,123,187,165],"class_list":["post-9687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","tag-kostrad","tag-naring","tag-tillskott","tag-vitaminer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9687"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19050,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9687\/revisions\/19050"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}