{"id":9837,"date":"2019-05-02T11:15:31","date_gmt":"2019-05-02T09:15:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mammafit-1239.appspot.com\/?p=9837"},"modified":"2023-03-07T17:47:13","modified_gmt":"2023-03-07T16:47:13","slug":"sanningen-om-viktuppgang-under-vinterhalvaret-och-vad-du-kan-gora-for-att-undvika-den","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trainimal.com\/se\/sanningen-om-viktuppgang-under-vinterhalvaret-och-vad-du-kan-gora-for-att-undvika-den\/","title":{"rendered":"Sanningen om viktuppg\u00e5ng under vinterhalv\u00e5ret och vad du kan g\u00f6ra f\u00f6r att undvika den"},"content":{"rendered":"\n

N\u00e4r v\u00e4rmen och ljuset b\u00f6rjar komma tillbaka efter m\u00f6rka och kalla vinterm\u00e5nader, k\u00e4nner m\u00e5nga att jeansen stramar \u00e5t lite extra. Kanske har du funderat p\u00e5 vad det beror? H\u00e4ng med n\u00e4r vi f\u00f6rklarar, samt g\u00e5r igenom vad du kan g\u00f6ra f\u00f6r att f\u00f6rhindra detta kommande \u00e5r.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En teori till varf\u00f6r det kan vara sv\u00e5rt att h\u00e5lla vikten under vintern \u00e4r v\u00e5rt undermedvetna behov av att \u00f6ver\u00e4ta n\u00e4r temperaturen sjunker. Evolution\u00e4rt sett har \u00f6vervikt aldrig utgjort ett allvarligt hot mot v\u00e5r \u00f6verlevnad; undervikt har d\u00e4remot det. P\u00e5 vintern \u00e4r v\u00e5r naturliga instinkt att bibeh\u00e5lla kroppsfett genom att fylla p\u00e5 med energi f\u00f6r att inte d\u00f6 av sv\u00e4lt. Det r\u00e5der dock ingen brist p\u00e5 utbudet i v\u00e5ra livsmedelsbutiker under de kallare m\u00e5naderna s\u00e5 v\u00e5r f\u00f6rm\u00e5ga att lagra lite extra har inte l\u00e4ngre n\u00e5gon direkt livsavg\u00f6rande funktion.<\/p>\n\n\n\n

Vi p\u00e5verkas av ljuset<\/h2>\n\n\n\n

Ny forskning visar p\u00e5 att fettinlagringen p\u00e5verkas av ljuset. N\u00e4r solens bl\u00e5 ljusv\u00e5gl\u00e4ngder, ljuset vi kan se med v\u00e5ra \u00f6gon, penetrerar v\u00e5r hud och n\u00e5r fettcellerna minskar fettdropparna i storlek och sl\u00e4pps ut ur cellen. Med andra ord, v\u00e5ra celler lagrar d\u00e5 inte lika mycket fett. Till den evolution\u00e4ra teorin tillkommer s\u00e5ledes effekten av bristen p\u00e5 solljus som ytterligare en faktor som kan p\u00e5verka viktuppg\u00e5ngen under vinterhalv\u00e5ret.<\/p>\n\n\n\n

Ut\u00f6ver detta s\u00e5 p\u00e5verkas v\u00e5ra s\u00f6mnvanor av f\u00f6r\u00e4ndringen av dagsljus. F\u00f6r\u00e4ndrade s\u00f6mnvanor leder till s\u00e4mre aptitkontroll och att hormoner f\u00f6r m\u00e4ttnads- och hungersignaler bland annat s\u00e4tts ur spel.<\/p>\n\n\n\n

Urs\u00e4kter?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Problemet ligger i att n\u00e4r det \u00e4r kallt, m\u00f6rkt och halt ute \u00e4r urs\u00e4kterna m\u00e5nga f\u00f6r att slippa ge sig ut. N\u00e4r det \u00e4r kallt och m\u00f6rkt har vi sv\u00e5rare att motivera oss till att g\u00e5 till gymmet vilket leder till att vi r\u00f6r p\u00e5 oss mindre och f\u00f6rbrukar mindre energi. N\u00e4r vi sedan h\u00e5ller oss inne blir vi l\u00e4tt uttr\u00e5kade och n\u00e4r vi \u00e4r uttr\u00e5kade \u00e4ter vi. Vi f\u00f6rbiser kroppens signaler och \u00e4ter trots att vi inte \u00e4r hungriga. Det vi d\u00e4rtill \u00e4r sugna p\u00e5 \u00e4r ofta s\u00e5 kallad comfort food, vilket \u00e4r mat som f\u00f6rknippas med minnen fr\u00e5n barndomen eller k\u00e4ra nostalgiska recept. <\/p>\n\n\n\n

Det \u00e4r ofta varm och fet mat som v\u00e4rmer inifr\u00e5n och ut. Vi associerar den v\u00e4rmande maten med mysiga minnen, trygghet och omtanke, och kr\u00e4ver den typ av mat n\u00e4r vi vill k\u00e4nna p\u00e5 samma s\u00e4tt. N\u00e4r vi \u00e4ter producerar vi dessutom v\u00e4rme i kroppen, och det bidrar till att uppr\u00e4tth\u00e5lla en stabil kroppstemperatur. Det \u00e4r ocks\u00e5 p\u00e5 grund av detta som m\u00e5nga k\u00e4nner att de har mindre aptit under varma sommardagar.<\/p>\n\n\n\n

Att vi \u00e4r programmerade till att kunna lagra mer fett under vintern \u00e4r en sak men i slut\u00e4ndan handlar det om att vi \u00e4ter mer \u00e4n vad vi g\u00f6r av med. Genom att acceptera och helt s\u00e4tta likhetstecken mellan l\u00e4gre temperatur och mindre solljus med ett \u00f6kat midjeomf\u00e5ng tar du bort dig sj\u00e4lv ur ekvationen och m\u00f6jligheten du sj\u00e4lv har att p\u00e5verka din situation. Om du g\u00e5r upp eller ej under vintern st\u00e5r varken skrivet i stj\u00e4rnorna eller ligger i h\u00e4nderna p\u00e5 v\u00e4dergudarna. De enda h\u00e4nderna det ligger i \u00e4r dina egna.<\/p>\n\n\n\n

Se till f\u00f6ljande r\u00e5d f\u00f6r att undvika viktuppg\u00e5ng under n\u00e4sta vinterhalv\u00e5r<\/h2>\n\n\n\n

Planera ink\u00f6p och laga mat hemma<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Spara tid, pengar och tankekraft genom att planera ditt intag och dina ink\u00f6p. S\u00e4kerst\u00e4ll s\u00e5 att det finns bra r\u00e5varor att ta till vid matlagning hemma. F\u00f6rbered morgondagens frukost kv\u00e4llen innan om du vet att du har en tidig morgon dagen d\u00e4rp\u00e5 och ta med dig mellanm\u00e5l eller s\u00e4kerst\u00e4ll att du har m\u00f6jlighet att k\u00f6pa bra s\u00e5dana n\u00e4r du \u00e4r iv\u00e4g.<\/p>\n\n\n\n

Laga mat fr\u00e5n grunden, minska processade och bearbetade livsmedel med ett l\u00e5gt n\u00e4ringsinneh\u00e5ll som \u00f6kar hunger och som bidrar till ett snabbt stigande blodsocker med fettinlagring som f\u00f6ljd.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e4r du lagar mat, s\u00e4kerst\u00e4ll s\u00e5 att du f\u00e5r till extra portioner f\u00f6r matl\u00e5dor till frysen. Addera v\u00e4rme och omtanke genom val av kryddor i maten. M\u00e5nga kryddor hj\u00e4lper till med matsm\u00e4ltningen s\u00e5 som vitl\u00f6k, ingef\u00e4ra, kryddnejlika, kummin, koriander och stj\u00e4rnanis. Soppor och grytor l\u00e4mnar en trygg, v\u00e4rmande k\u00e4nsla och vid bra och h\u00e4lsosamma ingredienser ocks\u00e5 en bra m\u00e4ttnad.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6rdelning av protein, kolhydrater och fett<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Se till f\u00f6rdelningen av protein, kolhydrater och fett, f\u00e5 i dig den dagliga rekommendationen av fiber och \u00e4t mer gr\u00f6nsaker.\u00a0<\/strong>Balanserade m\u00e5ltider av alla tre energigivande n\u00e4rings\u00e4mnen kommer att bidra till att f\u00f6rhindra \u00f6ver\u00e4tning och \u00f6ka m\u00e4ttnad. Se till att du f\u00e5r i dig dina proteiner varje dag och v\u00e4lj kolhydrater med omsorg.<\/p>\n\n\n\n

F\u00e5 in mer protein i kosten i form av exempelvis fisk, kyckling, n\u00f6tter, mejeriprodukter, \u00e4gg eller v\u00e4xtbaserade k\u00e4llor s\u00e5 som baljv\u00e4xter, fr\u00f6n, gryn, n\u00f6tter m.m.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e4lj alltid fullkornsalternativ av br\u00f6d och spannm\u00e5l. Hela korn har ett h\u00f6gt fiberinneh\u00e5ll och ett l\u00e4gre glykemiskt index, vilket inneb\u00e4r att de tar l\u00e4ngre tid att sm\u00e4lta. Fibrer har m\u00e5nga positiva effekter p\u00e5 och i v\u00e5r kropp; de h\u00e5ller tarmarna ig\u00e5ng, stimulerar det aptitkontrollerande hormonet leptin och f\u00f6rser blodet j\u00e4mnt med glukos vilket minskar s\u00f6tsug och hj\u00e4lper att h\u00e5lla en god m\u00e4ttnad – saker vi beh\u00f6ver n\u00e4r vi \u00e4r mindre aktiva och l\u00e4ngtar efter mer mat under vintern. M\u00e5ls\u00e4ttningen \u00e4r att f\u00f6rs\u00f6ka f\u00e5 i sig cirka 30 g fibrer per dag, det lyckas du med genom att \u00e4ta ordentligt med frukt, grova gr\u00f6nsaker s\u00e5som rotfrukter, baljv\u00e4xter, broccoli och k\u00e5l samt v\u00e4lja fullkornsalternativ av ris, pasta och br\u00f6d.<\/p>\n\n\n\n

Det \u00e4r inte n\u00f6dv\u00e4ndigt att helt avst\u00e5 fr\u00e5n dina favoritmatr\u00e4tter om fallet r\u00e5kar vara att det \u00e4r en kr\u00e4mig pasta. Beh\u00e5ll ist\u00e4llet portionerna sm\u00e5 och l\u00e4gg till extra gr\u00f6nsaker. Str\u00e4va efter att fylla upp halva tallriken med gr\u00f6nsaker vid varje m\u00e5ltid. F\u00f6r mest smak och valuta f\u00f6r pengarna, se till vad som \u00e4r i s\u00e4song.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Gl\u00f6m inte bort att fylla p\u00e5 med v\u00e4tska!<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c4t regelbundet och fyll p\u00e5 med v\u00e4tska<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Genom att \u00e4ta regelbundet s\u00e5 h\u00e5ller du blodsockret p\u00e5 en j\u00e4mnare niv\u00e5 under dagen utan dippar som kan leda till s\u00e5v\u00e4l hunger som sug och k\u00e4nsla av att vilja stoppa n\u00e5got mindre n\u00e4ringsrikt i munnen.<\/p>\n\n\n\n

Vatten \u00e4r n\u00e5got vi l\u00e4tt gl\u00f6mmer under de kallare m\u00e5naderna n\u00e4r vi svettas och r\u00f6r oss mindre, men att dricka tillr\u00e4ckligt med vatten \u00e4r lika viktigt p\u00e5 vintern som under sommaren. Str\u00e4va mot ett intag om ca 1,5-2 liter vatten dagligen f\u00f6r att hj\u00e4lpa till med \u00e4mnesoms\u00e4ttningen och bra aptitkontroll.<\/p>\n\n\n\n

Tr\u00e4na hemma<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Prioritera r\u00f6relse – schemal\u00e4gg det som en n\u00f6dv\u00e4ndig del av din dag precis som vilket m\u00f6te som helst. Var kreativ i din tr\u00e4ning, plocka bort m\u00e5sten om vikter, gymkl\u00e4der m.m. Testa yoga i pyjamasen eller pilates framf\u00f6r den \u00f6ppna spisen.<\/p>\n\n\n\n

Praktisera medveten n\u00e4rvaro<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Medan det \u00e4r tidseffektivt att \u00e4ta snabbt kan det orsaka matsm\u00e4ltningsproblem och l\u00e4mna en k\u00e4nsla av missn\u00f6je och hunger efter avslutad m\u00e5ltid.<\/p>\n\n\n\n

Medveten n\u00e4rvaro n\u00e4r du \u00e4ter l\u00e5ter dig inte bara njuta av maten och smaker, det hj\u00e4lper dig ocks\u00e5 att sm\u00e4lta maten ordentligt och till\u00e5ter \u00e4kta hunger- och m\u00e4ttnadssignaler att ta plats.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6va p\u00e5 att \u00e4ta av r\u00e4tt anledning<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Under vinterhalv\u00e5ret s\u00e5 finns det m\u00e5nga anledningar att \u00e4ta, fr\u00e5n julfester till brist p\u00e5 energi och sug efter varm, fet och m\u00e4ttande mat. Det \u00e4r under denna period extra viktigt att se till s\u00e5 att orsaken till varf\u00f6r du \u00e4ter \u00e4r hunger och inget annat. Men att \u00e4ta bara som ett svar p\u00e5 hunger \u00e4r en vana som kan ta tid att bygga upp och kr\u00e4ver att man st\u00e4mmer av med sina egna hunger- och m\u00e4ttnadssignaler. N\u00e4r du g\u00e5r f\u00f6r att \u00e4ta n\u00e5gonting – fr\u00e5ga dig sj\u00e4lv \u201c\u00c4r jag verkligen hungrig?\u201d. Du b\u00f6r helst \u00e4ta n\u00e4r du k\u00e4nner lite hunger och sluta \u00e4ta n\u00e4r du k\u00e4nner dig lagom m\u00e4tt. S\u00e5, om svaret p\u00e5 fr\u00e5gan \u00e4r \u201cNej\u201d, reflektera kring vad som ligger bakom ditt beg\u00e4r och hur du b\u00e4ttre kan ta itu med suget. N\u00e4r hunger inte \u00e4r orsaken till problemet, \u00e4r heller inte att \u00e4ta l\u00f6sningen.<\/p>\n\n\n\n

G\u00e5 aldrig p\u00e5 en fest eller tillst\u00e4llning hungrig<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

N\u00e4r vi \u00e4ter utanf\u00f6r hemmet f\u00f6resl\u00e5r studier att vi tenderar att \u00e4ta i snitt 40% mer \u00e4n vad vi skulle ha gjort hemma. En del av v\u00e5rt matintag \u00e4r inte kopplat till hunger utan ju st\u00f6rre utbud och variation, desto mer troligt \u00e4r det att vi \u00e4ter mer mat. Stressen av sociala tillst\u00e4llningar och situationer med m\u00e5nga matval och alkohol l\u00e4gger grunden f\u00f6r att \u00f6ver\u00e4ta. <\/p>\n\n\n\n

Fr\u00e5n frukt, b\u00e4r, gr\u00f6nsaker, baljv\u00e4xter, gryn, fr\u00f6n och n\u00f6tter \u00e4r d\u00e4r vi b\u00f6r f\u00e5 majoriteten av v\u00e5ra kolhydrater ifr\u00e5n, inte fr\u00e5n tomma festkalorier s\u00e5 som pepparkakor och alkohol. Ladda d\u00e4rf\u00f6r upp med ett regelbundet intag innan det vankas fest, g\u00e5 aldrig till en tillst\u00e4llning hungrig d\u00e5 risken f\u00f6r att snabba kalorier ska kastas in i munnen d\u00e5 \u00f6kar markant.<\/p>\n\n\n\n

F\u00e5 ordning p\u00e5 s\u00f6mnen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

F\u00e5 tillr\u00e4ckligt med s\u00f6mn. Otillr\u00e4cklig s\u00f6mn p\u00e5verkar metabolism och hormonfunktion. Kroppen f\u00f6rs\u00f6ker kompensera f\u00f6r tr\u00f6ttheten genom att skicka falska hungersignaler, och slutresultatet \u00e4r en \u00f6kning av matintaget. G\u00e5 och l\u00e4gg dig vid samma tidpunkt, vakna vid samma tid.<\/p>\n\n\n\n

Foto<\/strong> iStockphoto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e4r v\u00e4rmen och ljuset b\u00f6rjar komma tillbaka efter m\u00f6rka och kalla vinterm\u00e5nader, k\u00e4nner m\u00e5nga att jeansen stramar \u00e5t lite extra. Kanske har du funderat p\u00e5 vad det beror? H\u00e4ng med…<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":11320,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[86,113,157,181],"class_list":["post-9837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kost","tag-kosthallning","tag-vanor","tag-viktuppgang","tag-vinter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9837"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18864,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9837\/revisions\/18864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trainimal.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}