Det går att få maten att smaka godare utan att använda vispgrädde och socker. Här är mina bästa smaksättare som jag alltid ser till att ha i skafferiet och kylen! För trots allt handlar det väldigt mycket om kryddningen.
• Balsamvinäger
• Citron och lime, pressad saft
• Currypasta, röd och grön
• Golden sukrin
• Grönsaksbuljonger
• Kanel
• Kardemumma
• Kimchi
• Kokosmjölk
• Krossade tomater med smak (utan tillsatt socker)
• Marinerade vitlöksklyftor
• Pepparkakskrydda
• Pesto
• Salsa (utan tillsatt socker)
• Senap (Dijon)
• Sambal oelek
• Soja
• Stevia
• Sukrin
• Surkål
• Svamp
• Tabascosås
• Vitlök
• Vitvinsvinäger
• Äppelcidervinäger
• Äppelmos (utan tillsatt socker)
Foto iStockphoto
