Du har hållit sockermonstret borta nästan hela dagen och känner dig nöjd med att inte ha stoppat något sött i munnen. Än. Men så blir det eftermiddag och som genom av ett trollslag i luften så kryper sockermonstret fram ur sin håla vid 15.00-tiden och gör dig både disträ, irrationell och helt galen av sötsug.
För mig brukar det börja med att jag blir stirrig och rastlös. Jag tar en powerbar med chokladsmak eftersom den smakar lite sött och jag har fått för mig att den är förhållandevis nyttig och ofarlig (även om Olgas ord om att dessa bars mest innehåller skit väser någonstans inne i huvudet). Suget stillas tillfälligt men nu har jag fått lite mer kraft att ge mig ut på jakt. Jakt efter MER socker. Alltså inte jättemycket, utan bara liiiite till.
Så jag ställer mig och gör hemgjord granola. Det är ju supernyttigt! Det vet alla. Havregryn, hackade nötter, mandelsmör, agavesirap, kanel, vaniljpulver. Jag smakar av granolageggamojan innan jag brer ut den över plåten med bakplåtspapper. Ja, inte en gång utan tre gånger. Faktum är att en sjättedel av smeten försvinner ner i magen, innan den ens har gräddats.
Sedan väntar jag ivrigt på att granolan ska bli färdig i ugnen, låter den torka och svalna. Krossar den och strör den över lite vaniljkvarg. Ivrigt, med hetsiga händer. Nu är jag jäkligt sötsugen. Det måste gå fort. Jag är inte tillräckligt nöjd med sockermängden och går in i skafferiet för att hämta honung att ringla över mitt ”nyttiga” mellanmål. Inne i skafferiet ser jag en bortglömd påse med marshmallows som vi grillade till barnen som efterrätt i helgen.
Hoppsan, det råkar visst slinka ner 5 st marshmallows också. Efter ytterligare en timme känner jag att nu har det ju redan gått lite åt helvete allting så varför inte göra sockersorti med stil och äta något riktigt GOTT istället för en massa hälsotrams, så jag vispar snabbt ihop ingredienser till en kladdkaka och slevar i mig först smet och därefter en kladdkaka-bit med vaniljglass.
Sen sitter jag där med magont vid 17.00-tiden och undrar vad som hände.
Känner du igen dig?
Att stå emot sockersug är inte alltid lika svårt. Det är enkelt på morgonen, eller då du är mätt. Eller utvilad. Men just på eftermiddagen, om du har grundat fel och inte planerat ordentligt, så kan sockersuget vara helt övermäktigt. Då far alla karaktärsambitioner all världens väg.
Särskilt om du har mens eller PMS, då är det värre än någonsin. Det finns ett skäl till varför många arbetsplatser har infört otyget med eftermiddagsfika kl 15.00 och det är för att många är extra sugna på något sött då.
Så står du emot eftermiddagssuget
Ha koll på sömnen
Är du utvilad står du emot sötsaksfrestelser MYCKET bättre än om du har sovit dåligt.
Höj ditt proteinintag
Särskilt till frukost och lunch. Det är bättre att äta lite tyngre mål tidigare på dagen än att ”spara” alla kalorier till en större middag på kvällen. Dels för att kroppen har lite svårare att ta hand om så mycket mat strax innan läggdags. Men även för att du slipper känna sug tidigare under dagen.
Slarva inte med grönsakerna
De nyttiga kolhydraterna som grönsakerna ger, i kombo med fiberinnehållet, gör att du både stillar ditt sötsug och håller magen mätt och sysselsatt längre. Jag gjorde felet tidigare att bomba dagens intag av grönsaker först till middagen. Det är lite för sent. Du behöver sprida ut den rekommenderade dosen av 500 g grönsaker per dag. Till lunch passar det utmärkt, och du kan även smyga in lite grönt till frukost.
Ge efter för suget, men under kontrollerade former!
Att ha en liten blodsockerdipp runt tre är inget konstigt. Planera ett mellanmål den tiden. Vaniljkvarg och granola exempelvis, kan funka om det är i moderata mängder! Och det mesta med kanel i är ett bra substitut för socker, det kan du ha som ”napp”. Frukt och smoothies med bär i är även bra alternativ att ta till.
OM du kan, så vänta ut sötsuget så länge det bara går
Ju tidigare på dagen du ger efter för att äta något sött, desto större risk att du triggar igång behovet efter mer socker. Därför kan det vara en bra idé att ha något sött att ”se fram emot” efter middagen, som ett sista mellanmål/kvällsmål innan du går och lägger dig.
Då ska du ändå snart sova och inte äta mer det dygnet, så risken att gå och småkäka sötsaker från skafferiet minskar. Men se då till att det söta du äter är okej sötsaker och inga snabba kolhydrater.
Kör noll tolerans-taktiken och ge helt enkelt fanken i att falla för sötsuget!
Härda ut! Det går över om några minuter. Överdramatisera inte problematiken. Det är sötsug vi talar om och inte heroin. Många sockermissbrukare tenderar att gömma sig bakom termer som ”fysiologiska behov” och ”kroppen kan helt enkelt inte stå emot det här begäret!” och bla bla.
Man vill på något vis skylla ifrån sig sina handlingar på något annat och hävda att man inte kan påverka. Visst, en på tusen kanske har sådana problem men de flesta av oss har helt enkelt något annat bekymmer, nämligen taskig karaktär och en svaghet för goda och söta saker.
Som vi också har makt att styra över – själva. Det sitter ingen sockersatan på axeln och styr dina handlingar (även om det faktiskt kan kännas så ibland…) – så get a grip, woman – och låt helt enkelt bli!
Av Charlotta Flinkenberg
Foto iStockphoto
