Du skulle kunna få bra resultat direkt om du tar bort följande skräp från din kost:
- Såser på burk/tub/pulversåser kan ersättas med att göra egna
- Sötad yoghurt kan ersättas med smaksatt kvarg utan tillsatt socker. Eller ta naturell kvarg och söta den själv med frukt eller bär.
- Vit pasta kan ersättas med xucchinipasta, fullkornspasta, blomkålsris, bönpasta
- Falukorv kan ersättas med kyckling
- Baguetter kan ersättas med hembakt bröd med en massa fullkorn i.
- Lingongrova kan ersättas med knäckebröd, typ Wasa sport. Stryk lite osötad lingonsylt på om du vill uppnå smakeffekten.
- Salami kan ersättas med lufttorkad skinka
- Feta ostsorter kan ersättas med mager ost, 10%
- Vin flera ggr/v kan ersättas med vatten! Njut av det enstaka glas vin du dricker istället och se till att det är av god kvalitet.
- Sötade flingor kan erättas med osötad granola med nötter. Eller havregryn, rätt och slätt.
- Soppor på burk eller i tetrapak kan ersättas med hemlagade soppor
- Leverpastej kan ersättas med rökt skinka
- Köpta köttbullar kan ersättas med hemgjorda köttbullar på mager nötfärs
- Godis flera gånger i veckan kan ersättas med nötter, frysta vindruvor eller mangoträningar eller nyttiga smoothies!
- Pannkakor kan ersättas med Bananpannkakor eller pannkakor gjorda på bovetemjöl.
Seriöst, genom att börja eliminera dessa så kommer du en bra bit på väg. Det här är inga hittepå-livsmedel förresten som jag tar från ingenstans – det här är fakta från hundratals och hundratals kunders kost innan de kommer till oss, lite skräp som smyger sig in då och då i deras vardagsmat.
Man behöver ingen speciell diet, man behöver rensa bland all skit man har hemma eller bland det man köper hem. Lär dig att läsa på innehållsförteckningarna.
Känns det jobbigt?
Att ge upp skräpet verkar vara det som är det jobbigaste för många. Det hänger ihop med stress och att inte ta sig tid för matplanering, det är då dessa snabba lösningar dyker upp.
Vad du kan göra istället
Ta 5 minuter extra och förbered bättre måltider, det brukar ta sällan mer än 15-20 min. Hitta vad du kan ersätta skräpet med, du kan inte ta bara bort och ta bort utan att ersätta det med bättre alternativ och dessutom bortse ifrån vilken sorts mat du gillar. Men hitta hälsosammare alternativ – jag tror absolut inte på förbud, det leder till hetsätning.
Om du är kräsen – börja lära dig. Se det så här: om DU är kräsen – vad kommer dina barn äta, hur kommer det påverka dem? Vilken variation får de på det de äter? Du lär DEM att bli kräsna.
OBS! Sen är det förstås skillnad på IBLAND och OFTA. Äter man 100 g godis per vecka eller 1 glas vin och lite ost till det, är det ingenting – självklart ska man njuta av det man tycker om i måttliga mängder.
Men återigen – det du ger, det får du. Det KOSTAR att komma i form och kanske kill your darlings-tänket kan hjälpa dig på traven. Det beror helt på vad du vill åstadkomma men du kan inte äta kakan och ha den kvar.
Foto iStockphoto
