Vi alla har varit där. Jag har varit där, ni har varit där – eller kanske fortsätter att slåss med matdemonerna varenda dag. Inget att skämmas över, förvisso… Men visst blir man trött? Alltså, på riktigt? Att alltid försöka hitta på ursäkter åt sina egna matbeteenden, att alltid fixa och trixa, att aldrig känna det totala matlugnet…?
Här kommer en samling matbeteenden som du kanske känner igen, men även lösningar på hur du ska börja tänka och hur du kan lösa problemen.
Lätt? Nej. Vi är vad vi gör ofta. Åratal av matmisshandel kräver jobb och ibland helomvandling. Det är obekvämt och gör ont. Låt oss sätta igång!
Matspöken vi alla behöver bli av med
”Det är ändå kört”
Beteendet dyker upp när du haft intentioner att sköta dagen matmässigt men helt plötsligt, mitt på dagen, ”från ingenstans” (ja tjena!) har du fått i dig något som inte ”borde” finnas där. Du blir förbannad – och fortsätter matfesten eftersom ”det är ändå kört, förstört och ingen idé att fortsätta äta bra”. Det är som att repa bilen och fortsätta repa den med flit, det är mitt exempel som jag brukar ge när jag pratar om detta beteende.
Lösning: Du försöker sköta kosten perfekt och det är där det skiter sig. För så fort det blir som du inte tänkt dig så går allt åt skogen. För dig är det 100% eller får det vara. Att sträva efter perfekt kost är en utopi. Det funkar kanske på pappret men inte i verkligheten. Och det är ju det, vi lever inte ett isolerat liv, vi blir bjudna på något, vi blir frestade av något (totalt mänskligt!), våra barn blir sjuka och då måste plan B sättas i spel. Glöm ”perfekt”, ”good enough” är mitt bästa tips.
”Imorgon startar jag” (eller på måndag, eller den 1:a)
Så därför passar du på och matfrossar nu. För imorgon blir du superduktig men nu orkar du inte tänka på det, det är för jobbigt att låta bli godispåsen. Och det är bekvämt i soffan. Det är dessutom synd om dig av någon anledning.
Lösning: Hänger ihop med punkt 1. Du försöker intala dig själv att imorgon kommer du sköta dig perfekt. Du tror även att imorgon kommer allt bli bättre. Fast du är fortfarande du med samma mattänk och samma matvanor. För att ändra på något så måste man jobba med det kontinuerligt tills det sitter av sig själv.
Det enda du kan påverka är NU, inte gårdagen och inte morgondagen (jo, det kan du förvisso genom att göra bra val NU). Återigen, det är inget magiskt med imorgon, det är här och nu som gäller.
Du tror att du missar och offrar något
Du har faktiskt skött dig jättebra men vågjäveln visar något helt annat. Känslan av att 3 månaders arbete varit förgäves dyker upp (vad annars!) och du upplever att du har ätit alla dessa grönsaker, keso och kyckling i onödan. Och så har du tränat förstås! Du börjar gå genom allt du har missat: tårtan hos mormor, ett glas vin på tjejmiddagen, en påse chips fredagen innan. Det är återigen synd om dig.
Lösning: Att vågen visar något annat än du har förväntat dig är inte ovanligt. Det är snarare en regel än undantag. Men du måste också inse att vågen är bara ETT redskap att mäta sina framsteg med. Sen har vi mått, kläder, känslan, vad andra säger, vad du ser i spegeln, hur mycket bättre du sover, hur mycket starkare du känner dig i vardagen t ex när du står i kön på ICA eller lyfter upp ditt barn utan att vika dubbelt av ryggsmärtan.
Du tror att du har ”förtjänat” din mat
Du har jobbat hela dagen, hämtat trotsiga ungar på förskolan, gjort middagen, städat undan, lagt barnen – och nu är det ”me time” i soffan. Först nu kan du börja känna efter hur DU mår. Och visst vore det nice med en chokladbit (eller två) till téet? Kanske en macka på det? För nu är det tyst i huset, du anser dig förtjäna något gott och smaskigt. I fred!
Lösning: Det är inget fel på ett par bitar mörk choklad (mackfesten är kanske lite onödig dock) men det är själva tankesättet kring det som du behöver jobba med. Att ha denna känsla av ”förtjänat” och ”me time” stunden som involverar mat. Det blir chokladbit idag men tänk dig en tuff vecka istället och inte en dag. Är du värd en hel chokladkaka då?
Det du har förtjänat däremot är att bryta ner stressmönstret under dagen. Ta hellre 5 minuters paus under dagen än att ramla ihop i soffan på kvällen. Gå ut och gå på lunchen istället för att sitta och skvallra med arbetskollegorna eller träna före jobbet.
”Jag brukar äta något gott på lördagen…”
”…men idag är det onsdag och jag har råkat få i mig en bulle. Okej då, idag blir min lördag”. När jag skapade Trainimal-konceptet så var jag mycket medveten om hur helgerna ser ut hos vanliga barnfamiljer: kalas, bio, middag, födelsedagar. Vi firar allt med mat och det är inget man ska oroa sig för, det är så här det ser ut i resten av världen.
Därför skapade vi så kallade ”fria kalorier” (”fria måltiden” kom senare) som man kunde utnyttja just under de tillfällena så man slipper sitta med sin tekopp när alla andra äter tårta. Hur kul är det liksom? Men sen märkte jag att det började missbrukas. Fria kalorier kunde dyka upp en tisdag, onsdag eller torsdag. Och det är helt OK så länge är det just tisdag, onsdag eller torsdag. Men det tillkom ju även fredag kväll eller lördag samma vecka – och då går inte ekvationen ihop.
Lösning: Lär känna dig själv. Blir du mer frestad av något på helgerna? Ät det du tycker om då. Klart du kan äta det du tycker om en vanlig tisdag, absolut men då måste du 1. Acceptera det och inte omvandla det i efterhand till dina fria kalorier. Det är vad det är, lev med det. 2. Låta bli lördagen. En gång per vecka är tumregeln.
”Jag ska ändå resa bort om en månad, jag kan inte starta något nu”
Jo, för du tror att du behöver toksatsa och tokfokusera eller hur? Och under resan vill du kunna äta fritt utan att fundera på vad du äter, för du orkar inte tänka på mat när du är ledig (egentligen vill du passa på… Se punkt 1 och 2).
Lösning: Mycket kan hända på bara en månad! Du kan tappa 3-5 kg, är det inte det värt det, särskilt om du har 25 till att gå ner? Dessutom kommer du kunna hantera maten bättre på semestern. Du kommer inte vilja bomba och sabotera allt. Du blir mer noga med vad som kommer hamna på tallriken. Det är så här vi fungerar psykologiskt.
”Igår åt jag jättemycket så idag ska jag tokträna och äta lite”
Matvansinnet fortsätter! Ångest för gårdagen, fast du njöt av kvällen och sällskapet. Idag måste du kompensera för igår. Därför stiger du upp före alla andra och toksvettas på ditt cardiopass (det brukar vara just ett långt cardiopass efter en sådan dag). Du försöker träna bort och minimera ”skadan” med lite mat under dagen.
Lösning: Ingen idé att ens försöka, det krävs mycket träning för att kompensera gårdagen. Och! Lite mat kommer inte göra dig ”smal”, precis som en vrakmiddag inte kommer att göra dig fet. Relax.
”På semestern vill jag släppa loss och inte tänka på något”
Går all in på all inklusive under 2 veckors tid. Kommer hem… Och ångrar sig djupt.
Lösning: Om du inte äter mackor med Nutella hemma, varför ska du börja med det nu? Om du nu väljer att gå all in, stå för det och var medveten om att två veckor med skräp flera gånger om dagen faktiskt kommer resultera i några kg uppåt. Du är inte född igår, eller? Dessutom större risk för viktuppgång om du ligger still i solstolen dygnet runt.
”Jag ska spara på maten nu under veckan för det är fest i helgen”
Du planerar för helgens fest genom att skära ner på maten under måndag–fredag för då kommer det ju vara mycket mat och alkohol och du vill äta av allt som serveras. Lite mat innebär även lite näring. Lite mat innebär även dålig prestation på gymmet och lite mat ger inga muskler. Helgens skräp kommer också innebära lite näring, frö det är vad skräpet består av – tomma kalorier utan värde.
Lösning: Ät som du brukar äta. Känn dig stark när du tränar. Slappna av gällande helgen. Du behöver inte ens gå all in då och äta upp precis allt som serveras. Det blir många sådana fester framöver, du missar inget just denna gång. Återigen, relax.
”Grädde och smör är ju bra, likaså rött vin och choklad. Och nötter.”
Och 500 g potatis ger 3 points (eller vad den nu är) och du ska ta en shake varje morgon och sluta äta efter klockan 18.00. Puh! Du blandar hejvilt mellan olika koncept och metoder. Resultat? Noll. Eller till och med uppåt. Du förstår ingenting, för du äter ju ”bra”. Du tror att det är sköldkörteln som måste kollas, för vad är det annars?
Lösning: Sluta läsa skitbloggar, surfa runt om hur andra gjort det eller gå på varenda trend det skrivs om. För det som fungerar för ”dem” kommer kanske inte fungera för dig. Om du tar 10 olika personer du har läst om, så har alla kört enligt olika metoder och du blir bara mer och mer snurrig.
Ha DIG som utgångspunkt. Bli din egen researcher. Du kan din kropp bäst. Du vet vad som gör dig mätt, ger dig energi och ork på dagarna och framförallt resultat. PLUS att du kan hålla denna kost utan att tröttna efter 3 månader. Det är dessa kriterier du ska sträva efter när du väljer din kosthållning.
Foto iStockphoto
