“Frukt är godis” – stämmer det?
Det råder delade meningar om påståendet att “frukt är godis”. Vissa anser att det stämmer, andra anser att det är rent av galenskap att påstå att frukt skulle kunna likställas…
Matförberedelser inför bilresan
Ska du ut och resa i sommar? Kanske ska du uppleva Sverige från topp till tå eller bara ta en dagstur till Astrid Lindgrens värld – oavsett vad de lata…
Att tänka på när du väljer tillbehör: ketchup och majonnäs
Just nu exploderar det med nya produkter på marknaden och etiketterna nästan skriker åt oss i affären. Du har säkert sett att det står “proteinberikad”, “osötad”, “utan salt”, “30% mindre…
Fett, fettkvalitet och fertilitet
Fett är för många ett laddat näringsämne. Det beror delvis på att fett ger mer energi än andra näringsämnen. Ett gram fett innehåller 9 kcal, vilket är mer än dubbelt…
Tajt matbudget? No problem! Här är prisvärda exempel
Många tror att äta bra betyder “dyrt”. ”Bra” behöver inte vara ekologiskt eller alltid komma från hälsokostbutiken. Det som säljs på hälsokosten är bonus, extras, inte alltid nödvändigt. Det är…
Spara tid i köket med en slowcooker (med recept!)
Tänk om middagen kunde lagas medan man är på jobbet eller ännu bättre, medan man sover. Gissa vad, det kan den! Lägg 15 minuter i köket och fixa lunch och…
Laga mat utomhus i stormkök (med recept!)
Det finns få saker som smakar så gott som då man äter utomhus. Om det beror på den ökade aptiten, den varma, goa känslan i magen, eller att man är…
Vegan? Dessa vitaminer och mineraler behöver du hålla koll på!
Att animaliska livsmedel såsom ägg, mejeriprodukter, fisk och kyckling är näringsrika går inte att komma ifrån. Det går dock fint att täcka sina näringsbehov även om man väljer att äta…
Julens sötsaker: tips och recept!
December månad är här och julen är på intåg! En mysig tid tycker många, men för dig som påbörjat en hälsoresa är det kanske blandade känslor. Plötsligt dyker det upp…