Har du sett denna meme? Sorgligt men sant.
Så många av oss vänder sig till fitness för att få ordning på vår hälsa. Vi tränar, vi gör många förändringar, offrar en hel del, står ut med kommentarer och sarkastiska frågor…och ändå mår många kvinnor inte bra. Mer stressade, mer missnöjda, mer ångest och skam. Sämre än innan faktiskt.
Ska jag generalisera så har de flesta av våra kunder har en viss matproblematik i någon form. Observera att det är ingen som har en klar diagnos men förhållandet till mat är komplicerat. Visst, det finns även män som har denna sorts problematik men i och med att vi jobbar med nästan enbart kvinnor så jag kommer prata om kvinnor i denna artikel.
Varför just kvinnor?
…för att vi kvinnor tror att vi behöver se ut på ett visst sätt för att bli accepterade, för att räknas. I oss själva handlar det ofta om hur mycket vi väger, många av oss har på ett eller annat sätt bantat sedan barnsben och detta har lett till vår missuppfattning om hur en sund kosthållning ser ut.
Den största triggern för att utveckla en ätstörning är alla regler som skapas kring olika dieter.
Ett par exempel:
- Undvik kolhydrater
- Ät inte efter kl 18
- Och inte före 10 heller
- Undvik socker till varje pris
Och så vidare…
Det är inte svårt att räkna ut att denna sorts strikta kosthållning kommer leda till stora problem, framförallt i form av cravings, hunger, låg energi – för att inte tala om ämnesomsättningen eller sömnstörningar. Det kan i sin tur leda till hetsätning, för ingen orkar hålla ut särskilt länge och vi fungerar så att ju mer vi förbjuder oss själva desto mer sugna blir vi.
Strikta regler och principer
Regler är bekväma, regler håller dig på banan, du slipper tänka själv – det är bara att följa det som står på lappen. Problemet med reglerna är att många börjar tänka i svart/vita termer, det vill säga det som är med på listan är bra men det som är utanför är dåligt. Och det är inte bara maten som blir bra eller dålig, det blir även dagarna och veckorna.
Det kan lätt utvecklas till att man tänker i dessa termer även när det kommer till en själv. Jag åt enligt lappen = jag är bra. Gick loss på helgen= jag är dålig.
Det kan leda till att man blir rädd för viss sorts mat. Exempelvis är det inte alls ovanligt att många talar om för mig att de inte äter ris, pasta, bröd och potatis innan de kommer till Trainimal. Jag brukar alltid fråga tillbaka om de undvikit kolhydrater under längre tid. Det slår aldrig fel!
Allt detta resulterar i att man börjar undvika de matsituationer där man inte kan bestämma över maten som serveras.
Nästa trigger: dieter
Att du alltid är medveten om vad du får äta och inte får äta sätter dig i ett matfängelse, som jag brukar uttrycka det. Du känner dig begränsad i hur du äter och du är alltid på din vakt. Du går alltid på diet. Minns du ens när du åt något utan att tänka efter och utan att ha dåligt samvete dagen efter?
Och det typiska för en diet är att man alltid ser fram emot slutet, att det ska ta slut efter en viss tid.
Hetsätning
Alla regler kring olika dieter skapar en perfekt miljö för hetsätning. Ett klassiskt exempel är att du undvikit socker under längre tid tills en frestelse dyker upp och du inte kan motstå den… Du tar en liten bit. Och sen kastar du dig över allt det söta utan att kunna sluta, det finns ingen botten för hur mycket du kan trycka i dig.
Det som händer är att du har förbjudit dig själv det du tycker om under en längre tid och hjärnan är inte dum, den tar sina tillfällen – som resulterar i matorgier.
Effekten av dessa regler märks inte i början av en diet. Du kanske börjar bara vara lite frustrerad över att du åt det som var inte med på listan eller upplevde dig inte ha kontroll över matsituationen. Men ju oftare du hamnar i dessa matsituationer och börjar ”avvika” från planen, desto oftare upprepar du beteendemönstret. Frågor som ”Varför kan jag inte klara av det här?” eller ”vad är det för fel på mig?” börjar utvecklas till dåligt självförtroende, skam och ångest kring maten.
Vägledning kring kosten
Vi behöver ha en viss sorts vägledning kring kosten, annars kommer vi inte nå dit vi vill med våra resultat men det finns andra sätt än de jag beskrev i artikeln. Vilka? Det kan du läsa om i del 2, håll utkik!
Foto meme, iStockphoto
