Får man bukfetma av fruktos? Och vad är egentligen skillnaden på frukt och fruktos?
Det skrivs en del i media om att fruktos (som finns i frukt) är dåligt för oss och ger bukfetma. Är alltså frukt inte nyttigt? Eller vad är skillnaden på…
5 matknep från kostrådgivaren som underlättar din vardag
Många (de flesta!) kämpar med att få till hälsosamma matvanor och träning då jobb, familjeliv, hushållssysslor och andra måsten tar upp mesta delen av ens tid. Det gäller då att…
Din nya strategi att hantera frestelser (och äta dem utan att frossa)
Om det är helgerna (och högtider, röda dagar, semestrar) som ställer till det för din kosthållning behöver du en annan strategi för hantera dem. Jag väljer att skriva ”hantera” och…
Vegan? Så ska du äta under graviditet, amning och styrketräning
Nyfiken på att testa vegansk kost ett tag (eller för alltid)? Eller är du redan vegan men undrar hur du ska äta under graviditeten? Hur är det nu egentligen med…
Matspöken vi alla behöver bli av med
Vi alla har varit där. Jag har varit där, ni har varit där – eller kanske fortsätter att slåss med matdemonerna varenda dag. Inget att skämmas över, förvisso… Men visst…
Trött på kyckling och ägg? Testa dessa överraskande proteinrika livsmedel!
Det är viktigt att hålla proteinnivån hög, särskilt om man tränar. Men ibland tryter inspirationen och det finns en gräns för hur många maträtter man kan sätta ihop med ingredienserna…
Mjölfria, vegetariska halloweenpizzan med olivspindlar
En relativt kalorisnål pizza utan krångliga ingredienser som även barnen gillar som imponerar stort inför Halloween! Knaprig och välsmakande, helt utan vanligt vetemjöl. Du kan förstås laborera med andra kryddor…
Sunda maten som inte är så sund som du tror
Många går omkring och tror att de lever sunt genom att äta saker som har ett gott rykte om sig att vara ”nyttiga”. Man har inte alltid orkat kolla igenom…
Därför äter vi mer (och osundare) när vi är berusade
Brukar du spåra ur kostmässigt samtidigt som du dricker alkohol? Då är du knappast ensam. Många har svårt att kontrollera sitt ätande vid sociala tillfällen som inkluderar alkohol. Alkohol gör…